Almansa DO “Adaras Aldea” 2016 - Venta La Vega

10,37 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Almansa DO
Cépages: garnacha tintorea, syrah
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rubis brillant à l'œil, animé par des nuances violettes. Intense au nez avec des notes de fruits rouges croquants, de fleurs fraîches et une nette sensation minérale en arrière-plan. Le goût est agréable et repose sur une importante épaule acide. Un vin qui ne se fatigue jamais.

Accords mets/vins

Un vin rouge élégant et frais pour accompagner les entrées et les plats. Essayez-le avec des tagliatelles de pigeon ou du filet de porc aux baies.

Almansa DO “Adaras Aldea” 2016 - Venta La Vega: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'Almansa DO "Adaras Aldea" 2016 est élaboré à partir de raisins garnacha tintorea et syrah. Les vignes sont cultivées selon les méthodes de l'agriculture biologique, dans un cadre idéal à plus de 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le vin est produit avec l'utilisation exclusive de récipients en acier afin de préserver les arômes et la fraîcheur marquée du goût. Tout simplement délicieux.