Alsace Gewürztraminer “Les Terres Blanches” 2016 - Domaine Mittnach

32,08 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Alsace AOC
Cépages: gewürztraminer
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2023
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée de poisson, Plats épicés, Poisson

Notes de dégustation

Un jaune paille intense est la couleur qui se révèle dans le verre. Le nez est profond et aromatique, d'abord caractérisé par des notes de roses, de fleurs séchées et de fruits exotiques, puis par des notes de poivre et de réglisse. Le goût est frais, cohérent avec le nez, puissant et très persistant.

Accords mets/vins

En apéritif, il est idéal avec des sushis ou du saumon fumé.

Alsace Gewürztraminer “Les Terres Blanches” 2016 - Domaine Mittnach: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Mettez le Gewürztraminer, l'un des cépages les plus aromatiques, sinon le plus aromatique, puis ajoutez le terroir alsacien, géologiquement le plus riche et le plus complexe de toute l'Europe, et enfin étiquetez le tout sous le nom de Domaine Mittnach : le résultat sera "Les Terres Blanches", un Gewürztraminer alsacien qui vous enivrera dès le premier instant par ses arômes et son goût. Pour un dîner oriental, lorsque la table accueille des plats épicés, ou même simplement pour un happy hour alternatif entre amis, c'est un vin qui vous satisfera en tous points, de la couleur à la finale. C'est un blanc alsacien qu'il ne faut pas manquer.