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Domaines Schlumberger

Alsace Sélection de Grains Nobles Gewurztraminer "Cuvée Anne" 2017 - Domaines Schlumberger

133,08 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Alsace AOC

  • Cépages: Gewurztraminer 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2026

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Pour agrémenter une conversation

  • Tannico classement: 92pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accorde avec: Foie gras, Fromages affinés

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets dorés intenses. Le nez est séduisant et très intense avec un large bouquet dominé par de douces notes de fruits confits, exotiques et surmûris, le tout rendu encore plus élégant par les délicates notes épicées de la finale. En bouche, il est beurré et doux, le palais étant inondé par une riche note sucrée, magnifiquement équilibrée par une fraîcheur intense et vive. Des notes de fruits confits, de confiture et de miel sont encore au premier plan, suivies d'une note balsamique intrigante et inattendue. La très longue finale montre toute l'élégance et le caractère de cette Cuvée Anne Gewurztraminer 2009.

Accords mets/vins

Parfait seul dans un moment de méditation relaxante, il peut aussi se révéler parfait en association avec des fromages bleus ou des foies gras.

Alsace Sélection de Grains Nobles Gewurztraminer "Cuvée Anne" 2017 - Domaines Schlumberger: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Gewurztraminer Cuvée Anne 2012 est l'un des fleurons de la maison Schlumberger. Issu de raisins surmûris, ce Gewurztraminer Cuvée Anne 2012 nous séduit par son extraordinaire harmonie entre douceur et fraîcheur. Le mélange de saveurs douces et de fraîcheur innée rend incontournable ce vin de méditation rare et exceptionnel. Le travail en cave a été totalement orienté vers la préservation des caractéristiques naturelles de cette cuvée, en la laissant d'abord fermenter pendant 3 mois dans des cuves en acier, puis en la faisant vieillir en bouteille pendant plusieurs années.

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