Untitled-1
Erste + Neue

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2018 - Erste + Neue

14,47 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Cépages: gewürztraminer 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2020

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Plats asiatiques, Poisson

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 94
  • Antonio Galloni 91

Notes de dégustation

Il a une belle couleur jaune paille avec de légers reflets dorés. Les arômes au nez rappellent des notes fruitées et florales de roses, accompagnées d'une légère note épicée. En bouche, il a une excellente structure, il est vif, lisse et extrêmement buvable. Il se termine par une finale modérément persistante.

Accords mets/vins

Excellent tout au long d'un repas, il a une prédilection particulière pour les plats dont l'ingrédient de base est le poisson. Essayez-le également avec des entrées comme les tartes vertes, il est parfait avec la cuisine japonaise.

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2018 - Erste + Neue: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Lorsque l'on parle de Gewürztraminer, on pense presque immédiatement au Haut-Adige, le terroir dans lequel ce cépage trouve sa place. Cette interprétation de Erste + Neue est absolument classique, ronde et harmonieuse, avec une buvabilité particulièrement passionnante. Les raisins sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, où ils sont ensuite laissés à mûrir sur les lies fines jusqu'à la mise en bouteille. Un Gewürztraminer DOC qui, grâce à sa polyvalence, est capable d'accompagner avec style divers plats traditionnels italiens et japonais.

Les gens qui ont acheté cet article ont également acheté

Autres produits du domaine

Regardez tous les produits de Erste + Neue

Meilleures ventes