Pfitscher

Alto Adige Gewürztraminer DOC “Rutter” 2016 - Pfitscher

24,93 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: gewürztraminer
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2021
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée campagnarde

Notes et références année en cours

Luca Maroni 92

Notes de dégustation

Jaune doré, le nez est un kaléidoscope de parfums. On y retrouve des notes fruitées, d'agrumes et exotiques, rehaussées par un net attrait floral et, finalement, minéral. En bouche, il est harmonieux, très long, avec beaucoup de substance et d'équilibre. Une belle note plus fraîche délimite les formes jusqu'à une finale de grande persistance.

Accords mets/vins

Le Gewürztraminer "Rutter" de Pfitscher est un vin blanc idéal pour l'ensemble du repas, en accompagnement de grands fromages moyennement affinés, peut-être servi en entrée.

Alto Adige Gewürztraminer DOC “Rutter” 2016 - Pfitscher: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Gewürztraminer "Rutter" de Pfitscher provient du vignoble de Griesfeld, une parcelle située à une altitude d'environ trois cents mètres non loin d'Egna, également au sud de Bolzano. Vinifié et laissé à maturation pendant quelques mois dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, ce vin incarne toutes les bonnes choses qui peuvent être produites dans cette région du Haut-Adige. Il s'agit en fait d'un Gewürztraminer grandiose par son élégance et son élan, l'une des meilleures interprétations italiennes de ce cépage si répandu dans le monde.