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Alois Lageder

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2018 - Alois Lageder

13,97 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Cépages: pinot bianco

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif, Occasion informelle

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Entrée de poisson, Plats végétariens

Notes et références année en cours

  • Falstaff 89

Notes de dégustation

Jaune paille avec des nuances de vert pâle. Le nez exprime un bouquet frais, floral et délicat avec des notes de fruits mûrs, de pomme et de pêche. En bouche, il est équilibré, harmonieux, corsé et élégant avec un arrière-goût vif et modérément persistant.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne les hors d'œuvre légers, les salades, les plats d'asperges, les poissons d'eau douce et les crustacés de toutes sortes.

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2018 - Alois Lageder : POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les classiques du domaine Alois Lageder reflètent les innombrables facettes de la production vinicole du Tyrol du Sud et mettent en valeur son large éventail de variétés. Les blancs et les rouges qui sont vinifiés principalement à partir de raisins cultivés par des viticulteurs de confiance dont les vignobles sont soigneusement sélectionnés par la cave pour leur adéquation spécifique aux cépages. Des vignerons avec lesquels le domaine entretient un partenariat de longue date et avec lesquels il partage tous ses objectifs de qualité. Le Pinot Bianco, issu de vignobles sélectionnés à Magrè, Cortaccia, Pochi et Salorno, est un vin blanc frais et dynamique, dont la vinification se fait dans de grandes cuves en acier inoxydable afin de conserver son parfum naturel. Un blanc pour chaque occasion.

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