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Colterenzio

Alto Adige Pinot Bianco DOC “Cora” 2018 - Colterenzio

11,86 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Cépages: pinot bianco 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Plats végétariens

Notes et références année en cours

  • James Suckling 90
  • Luca Maroni 88
  • Wine Enthusiast 88

Notes de dégustation

De couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, le nez exprime des notes claires et précises de fruits frais, notamment de pomme et de poire. En bouche, il est vif, frais et juteux, caractérisé par un excellent équilibre.

Accords mets/vins

Également en apéritif, il accompagne les hors d'œuvre, les entrées légères, les soupes veloutées et les viandes blanches légèrement épicées.

Alto Adige Pinot Bianco DOC “Cora” 2018 - Colterenzio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est avec la ligne classique, qui ne comprend que des vins issus de cépages typiques du Tyrol du Sud, que Colterenzio transmet les expressions les plus claires de son terroir. D'une sélection soignée de Pinot Bianco provenant des vignobles d'Appiano et de Cornaiano naît un vin blanc frais, caractérisé par de délicats arômes de fruits et marqué par une acidité harmonieuse. Vinifié et élevé dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver son parfum et son immédiateté, le Pinot Bianco DOC "Cora" de Colterenzio du Haut-Adige est un vin qui peut être dégusté dans les occasions les plus diverses, notamment à l'apéritif.

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