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Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Quintessenz" 2016 - Kaltern

24,97 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Cépages: pinot bianco 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2021

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Déjeuner léger, En apéritif

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Entrée de poisson

Notes et références année en cours

  • Bibenda 5 Grappoli
  • Robert Parker 94
  • James Suckling 93
  • Slow Grande Vino

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets verdâtres. Le nez s'exprime par des notes fruitées dominantes ; en particulier, des notes de pomme golden et de poire se détachent. En bouche, il est frais, savoureux et agréablement équilibré.

Accords mets/vins

Également excellent en apéritif, il accompagne idéalement les hors-d'œuvre et les entrées à base de poisson.

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Quintessenz" 2016 - Kaltern: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Pinot Bianco DOC "Quintessenz" du Haut-Adige de Kaltern affiche une élégance intemporelle et, en même temps, un caractère solide, qui est également le résultat d'une maturation de dix mois dans de grands fûts de chêne. Attrayant et satisfaisant en bouche, c'est un vin blanc de grande qualité qui vous invite au rafraîchissement et à la convivialité.

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