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San Michele Appiano

Alto Adige Pinot Grigio "Anger" 2020 - San Michele Appiano

16,10 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Cépages: pinot grigio 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson

Notes et références année en cours

  • Robert Parker 92

Notes de dégustation

De couleur jaune paille, le nez exprime de belles notes de poire mûre et de melon, rehaussées par une certaine référence florale. En bouche, il est frais et crémeux, équilibré et caractérisé par une belle acidité avant une finale légèrement plus douce sur le fruit.

Accords mets/vins

Également en apéritif, il se marie bien avec les plats typiques de fruits de mer, notamment la soupe de poisson.

Alto Adige Pinot Grigio "Anger" 2020 - San Michele Appiano: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Des vins issus de vignobles sélectionnés, véritables ambassadeurs de leur terroir, qui reflètent de manière unique les forces de chaque parcelle. C'est ainsi qu'est née la ligne Selezione di San Michele Appiano, de petites parcelles sur lesquelles les vignes sont cultivées depuis des siècles. Des directives de qualité strictes, un travail manuel intensif et un soin minutieux des vignes leur permettent de devenir ce qu'ils sont : sophistiqués, de caractère et bien structurés. Selon les caractéristiques du sol et du microclimat, le Pinot Grigio peut être un vin facile à boire ou un vin d'excellence absolue. Les vignobles chauds et ensoleillés de la région d'Anger, avec leurs sols graveleux calcaires et argileux, donnent un vin blanc structuré et équilibré, avec une acidité fine et vive. Un Pinot Grigio incontournable, d'une buvabilité exceptionnelle.

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