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Laimburg

Alto Adige Sauvignon DOC 2017 - Cantina Laimburg

15,17 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Sudtirol-Alto Adige DOC

  • Cépages: sauvignon 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2019

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

De couleur paille avec des reflets verdâtres, les notes caractéristiques de la vigne ressortent clairement au nez, avec des notes végétales et florales. En bouche, il présente une bonne structure et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Accords mets/vins

Un vin aux arômes intenses qui se marie bien avec des plats de poisson non structurés. Egalement excellent en apéritif.

Alto Adige Sauvignon DOC 2017 - Cantina Laimburg: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Dans ce verre, nous sommes face à une expression réussie du chardonnay qui allie simplicité et agrément. Provenant de vignobles situés à une altitude d'environ 200 mètres sur des sols sablonneux, il parvient à exprimer de manière convaincante le territoire et le cépage d'origine.

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