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Pacher Hof

Alto Adige Valle Isarco Pinot Grigio DOC 2020 - Pacher Hof

21,99 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Alto Adige Valle Isarco DOC

  • Cépages: pinot grigio 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes et références année en cours

  • Antonio Galloni 91

Notes de dégustation

Jaune paille brillant, avec des reflets verdâtres. Le nez est agréablement fin, avec des notes fruitées de pomme et d'amande. En bouche, il est frais et agréablement équilibré.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, il accompagne les fruits de mer et est également idéal en apéritif.

Alto Adige Valle Isarco Pinot Grigio DOC 2020 - Pacher Hof: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Pinot Grigio DOC Valle Isarco du Haut-Adige de Pacher Hof provient de Novacella, dans le bassin de Bressanone ; ici, les vignes de 25 ans poussent sur des sols avec des dépôts morainiques, riches en quartzite. Laissé à vieillir dans le bois, c'est un vin blanc invitant, parfumé et corsé, agréablement satisfaisant au nez et au palais.

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