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Villabella

Amarone della Valpolicella Classico DOC “∀” 2011 Magnum - Villabella (cassetta legno)

70,37 €

Épuisé

  • millésime: 2011

  • Appellation: Amarone della Valpolicella DOC

  • Cépages: corvina 70%, rondinella 20%, corvinone 10%

  • Alcool: 15%

  • Contenance: 1.5l

  • A consommer idéalement en: 2018/2027

  • Température: 18/20 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Il présente une belle couleur rouge grenat foncé à l'œil. Prune, griotte et cerise noire sous alcool ouvrent le bouquet, qui évolue ensuite vers des notes d'eucalyptus, de réglisse et de chocolat noir. Le goût est corsé et rond, équilibré, enveloppant et persistant.

Accords mets/vins

Parfait avec les plats de gibier, il est excellent avec le faisan aux champignons.

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