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Allegrini

Amarone della Valpolicella DOCG “Corte Giara” 2018 - Allegrini

30,45 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: 2018

  • Appellation: Amarone della Valpolicella DOCG

  • Cépages: corvina 70%, rondinella 30%

  • Alcool: 15%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85/100

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Note di degustazione

Rosso rubino di ottima intensità, al naso esprime note di frutta rossa croccante e polposa. Sullo sfondo appaiono note speziate, soprattutto pepe e chiodi di garofano, seguite da accenni minerali. Pieno, avvolgente e vellutato, al palato riesce a mantenere un profilo elegante e setoso grazie al buon bilanciamento tra acidità e trama tannica, morbida e persistente.

Accords mets/vins

A tutto pasto, si abbina a brasati, selvaggina in genere, formaggi di lunga stagionatura. Anche da solo, da meditazione.

Amarone della Valpolicella DOCG “Corte Giara” 2018 - Allegrini: Perché ci piace

Corte Giara è il marchio di Allegrini nato nel 1989 per rispondere all’esigenza di ampliare la gamma dei prodotti disponibili, introducendo così una linea di vini giovani, pronti da bere in vari contesti conviviali e di più facile approccio per i consumatori. Vini di alto valore per il consumo quotidiano, fedeli alle proprie radici e dotati di un appeal moderno, elegante ed eclettico. L’Amarone della Valpolicella DOCG “Corte Giara” di Allegrini, da un’attenta selezione di corvina e rondinella, è rosso di grande spessore ed eleganza, la cui maturazione in legno è di circa 15 mesi, per metà in botti di rovere di Slavonia, per metà in barriques di secondo passaggio.

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