Moric

Austria Blaufränkisch Alte Reben “Neckenmarkt” 2013 - Moric

135,48 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Austria Wine
Cépages: blaufränkisch 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2027
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 99pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Robert Parker 94
Wine & Spirit 92

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis foncé. Le nez s'exprime par une certaine complexité d'arômes, allant du fruit mûr au jus de citron, en passant par des nuances épicées et des sensations minérales. En bouche, il est plein et riche, avec des tanins veloutés, juteux et élégants ; il se termine par une finale minérale chaude et enveloppante.

Accords mets/vins

Il accompagne parfaitement les viandes rôties, le gibier, les ragoûts et les viandes braisées. Il faut également l'essayer avec les fromages affinés, les plats de champignons et les soupes.

Austria Blaufränkisch Alte Reben “Neckenmarkt” 2013 - Moric: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cet Austria Alte Reben provient des meilleures parcelles de terre autour de la petite ville de Neckenmarkt. Des nuances variées au nez et un grand plaisir en bouche font de ce pur Blaufränkisch, fermenté et vieilli en barriques pendant une période d'environ 13 mois, un exemple parfait de ce que le grand Rolin Velich a réussi à réaliser avec la cave Moric : des vins uniques et originaux, parfaits pour être dégustés lors d'occasions spéciales et mémorables.