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Orlando Abrigo

Barbaresco Riserva DOCG "Rongalio" 2013 - Orlando Abrigo

54,16 €

Épuisé

  • millésime: 2013

  • Appellation: Barbaresco DOCG

  • Cépages: nebbiolo 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2032

  • Température: 18/20 °C

  • Parfait pour: Soirée en amoureux

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Bibenda 5 Grappoli
  • James Suckling 95
  • Antonio Galloni 93
  • Robert Parker 90
  • Wine Enthusiast 90

Notes de dégustation

De couleur rubis tirant sur le grenat, le nez est évolué et complexe, avec des notes de baies sauvages, de cerises gélatineuses et de cerises acides, des notes d'épices douces comme la vanille et la réglisse et la noix de muscade ; des notes balsamiques finales. En bouche, il est raffiné, chaleureux, structuré, avec des tanins évolués. Il rappelle les fruits mûrs en finale et possède une longue persistance.

Accords mets/vins

Il se marie très bien avec les plats savoureux de la cuisine piémontaise, les viandes rouges et le gibier, les ragoûts, les rôtis, les fromages à pâte dure et affinés. Essayez-le également avec des plats à base de truffes blanches d'Alba, comme le risotto et le tajarin (une pâte fraîche aux œufs longs) et les raviolis à la truffe.

Barbaresco Riserva DOCG "Rongalio" 2013 - Orlando Abrigo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Rongalio Riserva est le vin de référence de la cave Abrigo. Il n'est produit que dans les meilleurs millésimes à partir d'une sélection rigoureuse du vignoble le plus ancien du vignoble Meruzzano, le meilleur en termes d'exposition, de sol et de microclimat. Il est l'orgueil de la production de Barbaresco et, avec sa forte typicité territoriale qui le rend immédiatement reconnaissable, il a été acclamé et récompensé par les critiques de vin internationaux.

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