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Matteo Correggia

Barbera d'Alba DOC "Marun" 2004 - Matteo Correggia

86,40 €

Épuisé

  • millésime: 2004

  • Appellation: Barbera d'Alba DOC

  • Cépages: barbera 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 93pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubis brillant. Nez intense et élégant, avec des odeurs récurrentes de confiture de fruits rouges, de pot-pourri de fleurs, de balsamique et de souvenirs épicés. L'élégance gagne en bouche, malgré son corps lourd, restant parfaitement suspendu dans un équilibre harmonieux. Tannins vibrants. Un plaisir très long et invitant. Vraiment un grand vin !

Accords mets/vins

Il est idéal avec les viandes et les recettes traditionnelles piémontaises. Pour se pâmer de plaisir, essayez-le avec un chapon à la truffe blanche d'Alba.

Barbera d'Alba DOC "Marun" 2004 - Matteo Correggia: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Voici un Barbera d'Alba, qui Baroleggia ! Ce Barbera d'Alba DOC 'Marun' de Matteo Correggia est le vin qui fait basculer la soirée, pour cette gorgée parfaite qui se balance comme un acrobate sur une corde raide, sans jamais tomber. Au contraire, c'est un vin qui soulève les esprits et les connaisseurs du genre, avec un corps dense et un potentiel de vieillissement qui nous fait l'imaginer dans quelques années, encore capable d'exciter (ou peut-être même plus), se tournant vers des arômes épicés très fins. Un vin qui mûrit pendant 18 mois dans des barriques, dont 60% sont neuves. Du vin !

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