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Brezza

Barbera d'Alba DOC “Vigna Santa Rosalia” 2015 - Brezza (tappo in vetro)

14,47 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Barbera d'Alba DOC

  • Cépages: barbera 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2021

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Charcuterie, Pâtes ou risotto à la viande

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Bibenda 4 Grappoli

Notes de dégustation

Il habille le verre d'un beau rouge rubis intense. Le nez est ouvert par d'agréables nuances florales, puis complété dans un second temps par des notes fruitées rappelant les fraises des bois, les cerises mûres et les prunes. Le goût est typique et frais, bien travaillé tant dans l'épaule acide que dans la texture tannique. Bonne longueur.

Accords mets/vins

À associer à des entrées salées, il est excellent avec des tortellini à la sauce à la viande.

Barbera d'Alba DOC “Vigna Santa Rosalia” 2015 - Brezza (tappo in vetro): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Typique et frais, comme un vrai Barbera d'Alba devrait l'être. C'est le Barbera d'Alba "Vigna Santa Rosalia" étiqueté Brezza.
Un Barbera vinifié et laissé à vieillir exclusivement dans l'acier, suivant la ferme volonté de valoriser le cépage et le territoire.
Le résultat est un vin rouge piémontais de la plus haute qualité. Elégamment floral, parfumé et extrêmement agréable, il est excellent pour une dégustation immédiate, mais aussi capable de supporter un repos de quelques années en cave. C'est vraiment un Barbera avec tous les bons attributs.

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