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Montalbera

Barbera d'Asti Superiore DOCG “Nuda” 2015 - Montalbera

28,98 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Barbera d'Asti DOCG

  • Cépages: barbera 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2027

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner de réception

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis intense. Il possède un bouquet riche et distinctif, composé de notes de confiture de fruits rouges, de tabac et de cuir. Le goût est également typique, nettement frais, structuré et persistant.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec une cuisine terrestre savoureuse. Parfait en accompagnement de la polenta aux saucisses.

Barbera d'Asti Superiore DOCG “Nuda” 2015 - Montalbera: POURQUOI NOUS L'AIMONS

999 bouteilles, numérotées et soigneusement sélectionnées, choisies dans les meilleures barriques. Ce seul chiffre donne une idée de la valeur réelle du Barbera d'Asti Superiore DOCG "Nuda", produit par la cave Montalbera. Il fermente en contact avec les peaux pendant pas moins de 15 jours, et repose de 15 à 20 mois dans des barriques en chêne de l'Allier. Il offre une longévité qui fait frémir et dépasse facilement les dix ans. Puissant et caractéristique, même s'il s'agit du premier millésime produit, il figure facilement parmi les meilleurs Barberas de tous les temps.

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