Barbera del Monferrato DOC 2017 - Tenuta Migliavacca

14,48 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Barbera del Monferrato DOC
Cépages: barbera 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Vin rouge corsé et enveloppant. Au nez, toute la vinosité du Barbera et sa richesse en senteurs florales. En bouche, il offre une acidité sensationnelle qui le rend très facile à boire. Finition nerveuse de grande propreté

Accords mets/vins

Volaille, rôtis et ragoûts. Accompagnez un classique de la gastronomie piémontaise : les sept morceaux du bollito misto.

Barbera del Monferrato DOC 2017 - Tenuta Migliavacca: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La troisième voie du Barbera (si la première et la deuxième sont Asti et Alba). Une manière personnelle et atypique, comme l'est le Monferrato lui-même. Marnes rouges, sols gras et bien drainés, collines douces. A cela s'ajoute la main d'un vigneron intransigeant qui respecte énormément son terroir et ses plantes et qui nous donne un vin personnel et bien construit.