Barolo Vigna Rionda Riserva DOCG 2011 - Massolino

98,69 €

Épuisé

millésime: 2011
Appellation: Barolo DOCG
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2037
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 99pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

AIS 4 Viti
Robert Parker 95
Wine Spectator 95
Antonio Galloni 95
James Suckling 95
Veronelli Star 3

Notes de dégustation

Couleur rouge grenat profonde et lumineuse. Le nez est merveilleux avec des notes intenses de fleurs et de fruits noirs, avec de belles nuances d'épices orientales, de réglisse et de tabac. Le goût est délicat et rond, avec des tanins veloutés et une excellente concentration d'alcool. La finale est persistante, équilibrée et harmonieuse.

Accords mets/vins

Le Barolo Vigna Rionda Riserva de Massolino accompagne à merveille les plats riches de viande rouge et de gibier. Excellent avec l'agneau et le chevreau.

Barolo Vigna Rionda Riserva DOCG 2011 - Massolino: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Provenant du légendaire vignoble "Vigna Rionda", un peu plus de deux hectares dans la commune de Serralunga d'Alba, cette Riserva suit un processus de vieillissement de 6 ans, dont 3 ans et demi en fûts de chêne slavonien et 2 ans et demi en bouteille. La Réserve Vigna Rionda est le Barolo le plus direct parmi les vins de Massolino. Un Barolo qui ne laisse rien de caché, de non dit. La grande personnalité du vignoble s'exprime ici dans toute sa splendeur.