Beaujolais Cuvée Prestige "Molin a Vent" 2015 - Georges Duboeuf

30,12 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Beaujolais Villages AOC
Cépages: gamay 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Charcuterie, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Le nez est fruité avec un parfum marqué de violettes et des notes de cerises, légèrement épicé. En bouche, il est complexe, fin et harmonieux. Goût persistant et intense.

Accords mets/vins

Parfait avec les plats de viande rouge et les charcuteries. Il peut être bu jeune, mais il est préférable de le déguster après plusieurs années.

Beaujolais Cuvée Prestige "Molin a Vent" 2015 - Georges Duboeuf: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Beaujolais est connu pour son goût intense, sa longévité et sa structure, ce qui en fait un vin complexe et digne d'être vieilli, bien qu'il puisse également être bu et apprécié jeune. À pleine maturité, il est plus proche d'un Bourgogne que d'un Beaujolais frais et léger, mais il parvient tout de même à exprimer une belle personnalité dans les deux cas.