Beaujolais Village "Cuvée Jules Chauvet" - Robert Denogent

30,64 €

Épuisé

Appellation: Beaujolais Villages AOC
Cépages: gamay 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 94pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Color granate. En nariz se expresa con matices de bayas y cerezas, notas de especias dulces y toques de madera tostada. En boca es intenso, sedoso, rico y agradablemente persistente.

Accords mets/vins

Excellent avec les risottos à la viande et les viandes rouges, en ragoût, rôties et grillées, il s'accorde également avec les fromages affinés.

Beaujolais Village "Cuvée Jules Chauvet" - Robert Denogent: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Beaujolais Village "Cuvée Jules Chauvet" de Robert Denogent est né dans le sud de la Bourgogne ; les raisins, en particulier, proviennent d'une petite parcelle particulièrement adaptée. Produit sans aucune filtration et avec une addition minimale de sulfites, il est élevé pendant 16 mois en chêne, se révélant immédiatement comme un vin rouge très fin. Excellente expression de son terroir, c'est un vin à ne pas manquer.