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Arnaud Baillot

Beaune AOC "Montrevenots" 2019 - Arnaud Baillot

27,43 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Beaune AOC

  • Cépages: pinot nero 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2029

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 83pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis brillant à l'œil. Nez intense avec des notes de cerise, de mûre et de framboise, associées à des senteurs florales et délicatement épicées. Juteux et frais en bouche, sans jamais se heurter, mais plutôt velouté.

Accords mets/vins

Rouge parfait pour les tagliatelles au ragoût de lièvre et avec le filet de bœuf.

Beaune AOC "Montrevenots" 2019 - Arnaud Baillot: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Beaune AOC "Montrevenots" d'Arnaud Baillot est élaboré à partir de purs raisins de pinot noir récoltés à la main dans le village du même nom, dans la partie nord de la Côte de Beaune. La fermentation est effectuée en acier inoxydable à température contrôlée et la maturation en bois pendant un minimum de 10 mois. Un vin rouge dont les traits distinctifs sont la vivacité de l'arôme et la fraîcheur du goût.

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