Bianco delle Venezie "Sharis" 2016 - Felluga

14,18 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Bianco delle Venezie DOC
Cépages: chardonnay, ribolla gialla
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2018
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Ce vin a une couleur jaune d'or lumineuse. Le nez met en évidence des notes jeunes d'acacia, de vanille, de pomme d'or, suivies de senteurs nettement exotiques. En bouche, il est décisif et caractérisé par une forte veine sapide. Finale propre et avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne les asperges, les soupes de légumes, les potages de légumes et les poissons marinés.

Bianco delle Venezie "Sharis" 2016 - Felluga: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un grand blanc, capable de concilier les confidences et les attentes du consommateur local avec celles du consommateur international, représentant une sorte de trait d'union entre le Frioul et le reste du monde. Équilibré et complexe, élégant et fin, il tire son meilleur du chardonnay et de la ribolla gialla. Ce dernier, en particulier, est important pour définir la texture du vin, lui apportant toute sa fraîcheur et sa vivacité. Le Bianco delle Venezie IGT "Sharis" 2016 de Felluga est un vin d'une grande harmonie, vinifié et élevé en cuve inox, suivi d'un bref affinage en bouteille.