Blanquette de Limoux "Cuvée Reservée" - Maison Guinot

15,72 €

Épuisé

Appellation: Blanquette de Limoux AOC
Cépages: mauzac 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Entrée de poisson

Notes de dégustation

Couleur or pâle brillante, avec un pérlage fin. Le nez exprime un bouquet frais avec des arômes floraux et des notes de pomme. Le goût est agréablement fruité, harmonieux, avec une finale fraîche et légèrement citronnée.

Accords mets/vins

Parfait pour l'apéritif ou pour accompagner des amuse-gueules légers.

Blanquette de Limoux "Cuvée Reservée" - Maison Guinot: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Blanquette De Limoux "Cuvée Reservée" de la Maison Guinot est l'expression la plus typique de la région et est fabriquée à partir de mauzac pur, un cépage limouxin indigène. Il est apprécié pour son élégance et sa finesse, caractérisées par de délicates tonalités florales et fruitées. Pendant la phase de re-fermentation en bouteille, le vin repose sur les lies pendant au moins 24 mois avant d'être dégorgé.