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Tenuta Argentiera

Bolgheri Rosso DOC “Poggio ai Ginepri” 2016 - Tenuta Argentiera

18,63 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Bolgheri Rosso DOC

  • Cépages: cabernet sauvignon 40%, syrah 30%, merlot 25%, petit verdot 5%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2020

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: À boire tous les jours

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes et références année en cours

  • Antonio Galloni 90

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Le nez exprime des notes de fleurs blanches et d'épices associées à des notes de fruits rouges frais comme la cerise et la groseille. En bouche, il est rond, complexe, caractérisé par une texture tannique douce et une belle fraîcheur. Avec une bonne structure et une bonne persistance, il se termine par une finale fruitée agréablement enveloppante.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, le Poggio ai Ginepri est un vin rouge qui est exalté avec des soupes élaborées typiques de la tradition de l'Italie centrale. Des lentilles à l'étouffée.

Bolgheri Rosso DOC “Poggio ai Ginepri” 2016 - Tenuta Argentiera: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Poggio ai Ginepri est le résultat de la vinification séparée des raisins Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot, extraits au moyen d'un pressage doux, visant à valoriser leurs caractéristiques naturelles. Le résultat est un vin avec une bonne structure et une excellente concentration. Un Bolgheri au panorama olfactif large et profond, élégant et toujours caractérisé par une certaine douceur. Un vin capable de démontrer toute la classe de ce territoire extraordinaire.

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