Bordeaux Blanc “Réserve Spéciale” 2016 - Domaines Barons de Rothschild

12,87 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Bordeaux AOC
Cépages: sauvignon blanc 50%, semillon 50%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2019
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner léger
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune paille brillant. Il est intense et persistant au nez, avec une note aromatique fine et élégante, qui révèle des notes de fruits exotiques et des nuances minérales. Agréablement aromatique en bouche, soutenu par une bonne fraîcheur et légèrement savoureux en finale.

Accords mets/vins

Il est polyvalent et léger, excellent avec les entrées et les plats de poisson ou de viande blanche. Parfait avec une salade de poulet froide.

Bordeaux Blanc “Réserve Spéciale” 2016 - Domaines Barons de Rothschild: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Tous les vins de la gamme "Réserve Spéciale" produits par les Domaines Barons de Rothschild sont élaborés à partir de raisins récoltés sur les meilleures parcelles de vignes. Afin de créer des assemblages de Bordeaux parfaits, de nombreux assemblages expérimentaux sont réalisés pour obtenir un équilibre maximal dans chaque vin. Ce Bordeaux Blanc "Réserve Spéciale" - Domaines Barons de Rothschild se révèle bien équilibré entre acidité et sucre résiduel, avec une composante minérale non négligeable. Informel, jeune et polyvalent.