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Châteaux Maroutine

Bordeaux Rouge 2016 - Chateaux Maroutine

15,89 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Bordeaux AC

  • Cépages: merlot 80%, cabernet sauvignon 20%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2030

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis. Le nez exprime des arômes de fruits rouges, des notes épicées et grillées. En bouche, l'attaque est souple et ronde avec des tanins évolués et soyeux.

Accords mets/vins

Il se marie très bien avec les plats de viande rouge, notamment les rôtis et les grillades mixtes.

Bordeaux Rouge 2016 - Chateaux Maroutine: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Bordeaux Rouge Chateaux Maroutine représente parfaitement les caractéristiques des vins de Boedeaux. La prédominance du Merlot dans l'assemblage donne au vin une harmonie et une rondeur particulières, avec des tanins résolument doux. La fermentation a lieu avec une période de macération d'environ 25-30 jours. Le vin subit ensuite une fermentation malolactique et mûrit dans des cuves en acier et des barriques pendant environ 18 mois avant d'être mis en bouteille. Le processus d'affinage du vin se poursuit par un arrêt en cave pendant quelques mois avant la mise en vente.

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