Bordeaux Rouge Vieilles Vignes “Baron La Rose” 2016 - Baron la Rose

8,96 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Bordeaux AOC
Cépages: merlot 60%, cabernet sauvignon 30%, cabernet franc 10%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2026
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

À l'œil, il offre une belle couleur rouge rubis. Le bouquet est caractérisé par de petits fruits noirs mûrs, auxquels s'ajoutent des nuances de vanille, des touches de bois et des notes grillées. En bouche, la texture tannique est bien travaillée, équilibrée et persistante, avec une finale qui se termine sur la framboise et le cassis.

Accords mets/vins

Essayez-le avec de la viande rouge, il est parfait avec la tagliata à la bordelaise.

Bordeaux Rouge Vieilles Vignes “Baron La Rose” 2016 - Baron la Rose: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un véritable voyage au cœur des terres de Bordeaux, où la rencontre entre des œnologues compétents et des vignobles extraordinaires donne naissance à des étiquettes du calibre de ce Rouge Vieilles Vignes "Baron La Rose" produit par Sovex Grands Châteaux. C'est un assemblage classique de Bordeaux, authentique et caractéristique du terroir qui l'a vu naître. Élevé en fûts de chêne français, c'est un Bordeaux rouge complexe et en même temps agréable, rond et facile à boire. C'est une Rouge qui peut être appréciée les yeux fermés.