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Arnaud Baillot

Bourgogne Pinot Noir AOC 2019 - Arnaud Baillot

21,62 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Bourgogne AOC

  • Cépages: pinot nero 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2026

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

  • Wine Spectator 88

Notes de dégustation

Rouge rubis avec des reflets violets. Le nez est caractérisé par des notes croquantes de fruits rouges sauvages, de fleurs et d'épices raffinées. Frais et rafraîchissant en bouche, élégant et avec des tanins fins.

Accords mets/vins

Une couleur rouge fraîche, parfaite pour les entrées et les plats de résistance, comme les tagliatelles aux cèpes.

Bourgogne Pinot Noir AOC 2019 - Arnaud Baillot: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Bourgogne Pinot Noir AOC d'Arnaud Baillot est le rouge idéal pour tous ceux qui veulent découvrir le potentiel de la région, on pourrait donc le qualifier de rouge didactique. Il est élaboré à partir de raisins provenant de différents villages de la Côte d'Or, fermentés en acier à température contrôlée. La maturation a lieu dans le bois pendant un minimum de 10 mois.

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