Brouilly "Terre de Combiaty" 2019 - Manoir du Carra

12,13 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Brouilly AOC
Cépages: gamay 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis intense. Le nez est riche et agréablement plein ; il s'exprime par des notes fruitées de fraise et de framboise et des notes florales de violette. En bouche, il est corsé, les tanins sont veloutés et la persistance est très agréable.

Accords mets/vins

Il est également excellent avec les plats de viande, il accompagne bien les plats principaux de veau et de porc.

Brouilly "Terre de Combiaty" 2019 - Manoir du Carra: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Brouilly "Terre de Combiaty" du Manoir du Carra est originaire de Saint-Étienne-la-Varenne, dans la partie la plus méridionale de l'appellation. Issu de vignes âgées d'environ 50 ans, cultivées sur des sols riches en granit rose, le vin se révèle immédiatement très typé, parfumé au nez et agréablement mûr en bouche, excellent à boire dès maintenant.