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Scopone

Brunello di Montalcino DOCG 2013 - Scopone

31,51 €

Épuisé

  • millésime: 2013

  • Appellation: Brunello di Montalcino DOCG

  • Cépages: sangiovese grosso di Toscana 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2026

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Gibier, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Antonio Galloni 93
  • James Suckling 90

Notes de dégustation

Color rojo rubí, ligeramente granate en nariz. El impacto en nariz está protagonizado por los tonos afrutados de la cereza, las fresas maduras y las pequeñas bayas rojas, y luego se enriquece con notas de pimienta negra, tomillo y clavo. El sabor es de gran cuerpo, aterciopelado en su textura tánica, equilibrado y de larga persistencia.

Accords mets/vins

Idéal avec le gibier, il est parfait avec le sanglier en buglione.

Brunello di Montalcino DOCG 2013 - Scopone: POURQUOI NOUS L'AIMONS

"Sangiovese grosso" : c'est le nom donné à Montalcino au clone de Sangiovese dont est issu le Brunello, sans doute l'un des vins rouges italiens les plus prestigieux et les plus réputés au monde. Si l'on ajoute le nom "Scopone" à l'excellence de l'appellation, le niveau de qualité est alors le plus élevé pour un Brunello - celui qui porte l'étiquette "Scopone" - qui est une véritable expression des meilleures traditions de la viticulture ilcinese. Deux ans de repos en barriques de chêne français et huit mois de raffinement en bouteille, pour un Brunello qui vous fera vivre de vraies émotions, des sensations sincères et des moments intenses. Et si la table est servie avec des plats de gibier, alors la boucle est bouclée, pour un Brunello qui restera certainement longtemps gravé dans votre mémoire. Vous ne nous croyez pas ? Il ne vous reste plus qu'à essayer...

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