Brunello di Montalcino DOCG "Esperienza Numero 8" 2013 - Rocca delle Macìe

37,98 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Brunello di Montalcino DOCG
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2028
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

La copa es de un intenso color rojo rubí con reflejos granates.
La nariz parece equilibrada y compleja con toques afrutados de ciruela
cereza madura y pequeños frutos rojos ayudados por notas de regaliz y tabaco.
En boca es intenso, lleno y bien equilibrado. Excelente acidez y taninos suaves que complementan la importante estructura. Muy persistente.

Accords mets/vins

Excellent avec le gibier, le gibier sauvage et, en général, avec les plats importants de viande rouge. Un steak de Chianina est parfait.

Brunello di Montalcino DOCG "Esperienza Numero 8" 2013 - Rocca delle Macìe: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Brunello di Montalcino DOCG "Esperienza Numero 8" est déjà une grande réalité.
Les vignobles sont situés dans une zone de collines sur le côté sud-est de la commune de Montalcino, vinification avec macération des peaux qui dure environ 10-12 jours.
Le vin est vieilli pendant trois ans dans de grands fûts en chêne de Slavonie, puis en bouteille.
Une expérience à vivre, sans compter les verres ou les heures passées en sa compagnie, qui s'écoulera rapidement et en beauté.