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Scopone

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 - Scopone

69,65 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Brunello di Montalcino DOCG

  • Cépages: sangiovese 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2026

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 94pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis intense, avec des reflets grenat. Au nez, il est ample et décisif, avec des parfums dominants de fruits rouges, notamment de griotte, et des notes épicées. En bouche, il est riche, bien équilibré, avec des tanins bien présents mais veloutés. Persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes grillées et cuites au four, il se marie bien avec le gibier et les fromages affinés.

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 - Scopone: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Brunello di Montalcino Riserva DOCG de la cave Scopone, vieilli 24 mois en barriques de chêne français moyennement grillées, puis laissé au repos en bouteille pendant 8 mois supplémentaires, révèle dès la première dégustation un corps consistant et élégant. Finesse et profondeur en font une expression authentique d'une appellation connue et aimée.

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