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Gut Oggau

Burgenland "Josephine (Rot)" 2015 - Gut Oggau

57,98 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Burgenland

  • Cépages: bläufrankisch, rosler

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 92pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis. Au nez, il dégage des parfums dominants de cerises, de framboises et de griottes, suivis de notes de noisettes grillées. En bouche, il est fin, doux et agréablement complexe. Persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande, il se marie aussi bien avec les viandes rouges que blanches.

Burgenland "Josephine (Rot)" 2015 - Gut Oggau: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Burgenland "Josephine (Rot)" de Gut Oggau porte, comme tous les autres produits de cette cave autrichienne, le nom d'un membre de la famille des anciens propriétaires du domaine. Issu de l'agriculture biodynamique, mystérieux au départ, il se révèle ensuite parfumé, expressif, merveilleusement articulé et d'une grande vitalité. Ça vaut la peine d'essayer.

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