Calabria Rosato IGP "Celeste" 2020 - Cantine Benvenuto

13,41 €

Épuisé

millésime: 2020
Appellation: Calabria IGP
Cépages: calabrese 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rosé
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

Luca Maroni 92

Notes de dégustation

Rose cerise lumineux à l'œil. Le nez exprime d'agréables parfums de groseilles et de fraises associés à des sensations florales et iodées raffinées. Le goût est équilibré et animé par une fraîcheur d'agrumes qui mène à une finale savoureuse.

Accords mets/vins

Le rosé polyvalent à table avec une variété de recettes de la terre et de la mer. Essayez-le avec la pizzaiola de poitrine de dinde.

Calabria Rosato IGP "Celeste" 2020 - Cantine Benvenuto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Calabria Rosato IGP "Celeste" 2020 de Cantine Benvenuto est produit avec des raisins calabrais purs récoltés dans les vignobles du domaine situés à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer et conduits selon un système biologique. Une macération à froid de 24 heures précède la fermentation en acier inoxydable, suivie de 6 mois d'affinage au contact des lies nobles. Un rosé qui parle le langage du terroir, intensément parfumé et généreux en bouche.