San Salvatore 1988

Campania Falanghina IGP 2021 - San Salvatore 1988

14,28 €

Épuisé

millésime: 2021
Appellation: Campania IGP
Cépages: falanghina 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2025
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Crustacés, Fruits de mer, Plats végétariens

Notes de dégustation

Couleur jaune paille, avec des reflets verdâtres. Au nez, il s'exprime avec des notes de pomme verte et de poire et des notes de genêt. En bouche, il est ample, frais, sapide et agréablement persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les mollusques et les crustacés, il se marie également bien avec les risottos à base de légumes.

Campania Falanghina IGP 2021 - San Salvatore 1988: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Falanghina IGP de Campanie de l'exploitation San Salvatore 1988 provient de vignobles cultivés biologiquement dans la province de Salerne. Vieilli en acier pendant environ 8 mois, c'est un vin au parfum fin, presque salé en bouche, capable d'égayer les occasions les plus informelles.