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Giuseppe Sedilesu

Cannonau di Sardegna Riserva Doc "Ballu Tundu" 2010 - Sedilesu

30,17 €

Épuisé

  • millésime: 2010

  • Appellation: Cannonau di Sardegna DOC

  • Cépages: cannonau

  • Alcool: 15.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2014/2024

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Soirée détente

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Charcuterie, Fromages affinés, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Antonio Galloni 90
  • Jancis Robinson 16.5

Notes de dégustation

Un Cannonau qui, à partir d'une couleur rubis intense avec des reflets orangés, montre un profil noble et puissant, où dominent les fruits rouges surmûris et les épices douces. En bouche, il confirme sa puissance soutenue par des tanins élégants et un bon équilibre.

Accords mets/vins

Un vin de vieilles vignes pour des accords traditionnels : viandes rouges avant tout, salami épicé et fromages affinés, des saveurs fortes pour mettre en valeur ce verre.

Cannonau di Sardegna Riserva Doc "Ballu Tundu" 2010 - Sedilesu: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Fidélité à la tradition, un vin qui provient d'un vignoble presque centenaire. Un goût qui rappelle cette terre fière et déterminée où l'horizon est toujours suspendu entre ciel, terre et mer, entre puissance et élégance.

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