Castel del Monte Rosso DOC 2015 - Cantina Vignuolo

8,73 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Castel del Monte DOC
Cépages: montepulciano, nero di troia
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2019
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes rouges

Notes et références année en cours

AIS 3 Viti

Notes de dégustation

Rouge rubis à l'œil, avec des reflets légèrement grenat. Harmonieux et agréable au nez, il rappelle avant tout les fruits noirs, et notamment la groseille. En bouche, il est corsé, avec une texture tannique énergique et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Il peut également être bu tout au long d'un repas avec la préparation de plats de viande et est idéal avec des tranches de pizzaiola.

Castel del Monte Rosso DOC 2015 - Cantina Vignuolo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Animé par cette énergie puissante que seuls les vins du sud sont capables d'exprimer, le Rosso di Castel del Monte, de la cave Vignuolo, est un vin rouge issu de la viticulture biologique, pour exprimer une gorgée naturelle, profonde et sincère. C'est un Rosso qui, sans aucune limitation, accompagnera votre table de tous les jours, garantissant ponctualité et fiabilité. Un vin sur lequel vous pouvez compter en cas de besoin.