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Casa Rojo

Castilla Vino de la Tierra Pinot Noir “Musso” 2017 - Casa Rojo (tappo a vite)

9,28 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Castilla Vino de la Tierra

  • Cépages: Pinot Nero 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 78pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Un rouge rubis profond, parfois impénétrable à l'œil. D'agréables notes de prunes mûres et de fruits noirs en général ouvrent le nez, qui révèle ensuite également d'intenses notes variétales de poivre noir. Le goût est frais, équilibré et justement tannique. Bonne persistance.

Accords mets/vins

Idéal tout au long d'un repas, il est excellent avec un bon steak de filet au poivre vert.

Castilla Vino de la Tierra Pinot Noir “Musso” 2017 - Casa Rojo (tappo a vite): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Mais comme il est doux à boire et comme il reflète le cépage ! De la "Tierra de Castilla", un Pinot Noir à découvrir (et surtout à apprécier), que la cave Casa Rojo produit à partir de raisins issus de l'agriculture biologique, comme c'est également le cas pour les autres étiquettes de la ligne "Musso". Un Pinot Noir pour découvrir que même l'Espagne - la moins traditionnelle mais certainement la plus innovante - est capable de nous donner des vins de très bonne qualité. Un vin pour s'immerger, corps et âme, dans le splendide climat castillan.

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