Cava Gran Reserva Brut Nature DO 2014 - Maria Rigol Ordi

26,11 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Cava DO
Cépages: xarel-lo 40%, macabeo 35%, parellada 25%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille brillant dans le verre, avec un perlage fin et persistant. Au nez, les premières notes de pêche, d'abricot et de pomme sont suivies de nuances herbacées de romarin et de thym, ainsi que de notes de croûte de pain grillé. Le goût est frais et vertical, agréablement savoureux et d'une excellente persistance.

Cava Gran Reserva Brut Nature DO 2014 - Maria Rigol Ordi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Expressif et intense, complexe et profond, mais en même temps frais et subtil : le Cava Gran Reserva Brut Nature DO de la cave Maria Rigol Ordi est un Cava noble et élégant, capable de donner entière satisfaction. Laissé au repos pendant deux ans sur lies, c'est un Cava qui nous rappelle que la Champagne ne se limite pas aux Alpes.