Chablis Saint Pierre 2015 Magnum - Albert Pic

60,87 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Chablis AOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13%
Contenance: 1.5l
A consommer idéalement en: 2016/2019
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Color amarillo pajizo. En nariz se aprecian las típicas notas florales y afrutadas, sobre todo cítricos y melocotón blanco, acompañadas de delicados toques minerales y herbáceos. En boca tiene una buena estructura pero sus puntos fuertes son sin duda su frescura y mineralidad.

Accords mets/vins

Excellent avec du bar cuit en papillote.

Chablis Saint Pierre 2015 Magnum - Albert Pic: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un vin encore frais et indubitablement minéral, ce Chablis "Saint Pierre" 2015 ne cache en rien les caractéristiques héritées de son terroir chablisien, mais les met plutôt en valeur. Albert Pic a choisi de n'utiliser que des récipients neutres, acier et ciment, dans la création de ce Chablis et les résultats sont visibles dans la jutosité du fruit et l'agréable finale d'agrumes.