Château Les Valentines Rouge 2014 - Les Valentines

23,44 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Côtes de Provence AOC
Cépages: grenache 20%, syrah 20%, mourvèdre 20%, cabernet-sauvignon 20%, carignan 20%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rouge grenat avec des reflets violets. Le nez exprime un bouquet intense de confiture de fruits rouges mûrs et d'épices. Le goût est ample, riche, doux et enveloppant, avec une finale très persistante.

Accords mets/vins

Le Château Les Valentines Rouge du Domaine Les Valentines se marie parfaitement avec les viandes rouges rôties ou grillées au barbecue et le petit gibier à plumes.

Château Les Valentines Rouge 2014 - Les Valentines: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est un vin qui exprime toute la chaleur de la Provence, intense, complexe, avec de précieux arômes épicés. Un rouge méditerranéen, qui a le goût de la mer, du soleil, du vent et des herbes aromatiques. Il est élaboré à partir des cépages classiques du sud de la France : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, et un petit pourcentage de Cabernet Sauvignon. La fermentation a lieu dans des cuves tronconiques en bois et le vin est ensuite élevé dans des barriques bourguignonnes de 228 litres.