Château Musar

Château Musar Red 1997 - Château Musar

69,24 €

Épuisé

millésime: 1997
Appellation: Wine of Lebanon - Beeka Valley
Cépages: cabernet sauvignon, carignan, cinsault
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2014/2020
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 99pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Wine Enthusiast 88

Notes de dégustation

Rouge rubis tirant sur le grenat, le nez exprime des notes chaudes d'épices orientales, de cacao et de tabac. Ils sont accompagnés de notes de cerises à l'alcool et de prunes, de graphite et de réglisse. Frais, caractérisé par une texture tannique présente mais jamais envahissante, il se termine par une finale d'une infinie persistance, sur des notes légèrement épicées et animales.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, le vin rouge du Château Musar se marie exceptionnellement bien avec les plats de gibier riches, les viandes grillées et braisées. Il est également excellent à la fin d'un repas avec un plateau de fromages affinés.

Château Musar Red 1997 - Château Musar: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Issu d'un savant assemblage de Cabernet Sauvignon, Carignan et Cinsault, le Château Musar Rouge 1997 s'exprime dans une succession continue de notes fruitées et parfumées, épicées et minérales sans jamais perdre de vue une certaine structure et une douceur austère. Il s'agit d'un vin extraordinaire, vinifié dans du ciment et laissé à vieillir dans du bois pendant environ un an. Sa particularité, cependant, est son très long affinage en bouteille, pratiquement jamais moins de quatre ans, une période qui lui permet d'atteindre une harmonie unique. Long, avec un caractère méditerranéen marqué, le Château Musar Rouge 1997 est un vin rouge qui se distingue par son élégance et sa longévité inégalée.