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Castello Vicchiomaggio

Chianti Classico DOCG "Gran Selezione - Le Bolle" 2016 - Castello Vicchiomaggio

71,01 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Chianti Classico DOCG

  • Cépages: sangiovese 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2024

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 91pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • James Suckling 94

Notes de dégustation

Rouge rubis, avec des nuances grenat. Le nez est plein et intense ; il s'exprime par des parfums dominants de cerise et de fruits rouges mûrs, des notes de violette et des nuances d'épices. En bouche, il révèle un bon corps, des tanins veloutés, une agréable douceur et une excellente persistance.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec des plats structurés, il se marie bien avec la viande rouge.

Chianti Classico DOCG "Gran Selezione - Le Bolle" 2016 - Castello Vicchiomaggio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Chianti Classico DOCG "Gran Selezione - Le Bolle" du Castello Vicchiomaggio est né du désir de proposer au public un Sangiovese "sans compromis". Vin de caractère et de longévité, il est issu d'un vignoble de deux hectares seulement, en nombre limité de bouteilles, et ne tarde pas à faire preuve de personnalité et de finesse.

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