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Piccini

Chianti Riserva DOCG “Collezione Oro” 2016 - Piccini

8,67 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Chianti DOCG

  • Cépages: sangiovese 90%, cabernet sauvignon 10%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 96
  • James Suckling 89

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis dans le verre. Le bouquet intense est composé de notes fruitées de prune et de griotte, suivies de notes tertiaires de vanille et d'épices. La bouche est chaude, bien travaillée au niveau des tanins, avec une excellente structure et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Idéal avec la viande rouge, essayez-le avec le rôti de veau.

Chianti Riserva DOCG “Collezione Oro” 2016 - Piccini: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Chianti de Piccini atteint l'excellence dans la "Collezione Oro", interprétée dans la version Riserva. Il s'agit d'un vin rouge dans lequel la passion, la tradition, le savoir-faire et la connaissance s'unissent pour produire une gorgée d'un niveau de qualité difficile à égaler.
Riche, consistant et profond, il conserve en même temps une élégance et un raffinement uniques. Il est issu d'un vieillissement de neuf mois en bois, passé en partie en fûts de chêne et en partie en barriques. Il est parfait lorsque des plats de viande rouge sont sur la table, mais aussi excellent avec les fromages affinés. Avec les rôtis, cela peut être une combinaison imbattable.

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