{"title":"Bollicine di Chardonnay e Pinot Nero","description":"\u003cp\u003eNon è un caso che i grandi Champagne abbiano fatto di Chardonnay e Pinot Nero la loro bandiera. Sono i vitigni che meglio reggono la complessità del metodo classico: il primo porta freschezza e finezza, il secondo struttura e profondità. Qui trovi una selezione di bollicine di Champagne, Franciacorta e non solo sapientemente curata da nostri esperti.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-brut-cuvee-tradition-serge-mathieu","title":"Champagne Blanc de Noirs Brut \"Cuvée Tradition\" - Serge Mathieu","description":"Jaune paille avec des reflets dorés et un perlage abondant et constant. Des notes fruitées arrivent au nez, rappelant la pêche à chair jaune, l'amande, les fruits confits et le pamplemousse. En bouche, il est savoureux, délicat et minéral. Bonne persistance avec un retour des agrumes.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl y a peu de champagnes qui peuvent vieillir en bouteille aussi bien que ceux de la cave de Serge Mathieu. La Cuvée Tradition Blanc de Noirs est également une garantie à cet égard. Issu de pinot noir vinifié en pureté, le Champagne Blanc de Noirs Brut \"Cuvée Tradition\" de Serge Mathieu incarne parfaitement le fruité du cépage, la plénitude de la structure et l'élégance de la douce fraîcheur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl accompagne les entrées et les premiers plats savoureux. Excellent avec des tortellini à la fondue de cèpes.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Noirs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Serge Mathieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793140289876,"sku":"CHAM06","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k_75cl-in-su_2_6.jpg?v=1762215531"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-bosio","title":"Franciacorta Brut DOCG - Bosio","description":"De couleur jaune paille, le perlage est fin et persistant. Des notes florales très élégantes dominent au nez, ainsi que des notes de levure et de croûte de pain. En bouche, il est frais, doux et assez long.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eD'une grande élégance et finesse, le Brut de Bosio intègre le style classique de Franciacorta. Après un séjour minimum de 18 mois sur lies, il conserve une belle fraîcheur et une grande buvabilité, filles de la terre qui accueille les vignes.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eA boire à l'apéritif avec du pain grillé et un tartare de saumon.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVignerons Indépendants\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793141076308,"sku":"BOSI01","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bosio_1_1.jpg?v=1762301994"},{"product_id":"champagne-brut-rose-de-sousa","title":"Champagne Brut Rosé - De Sousa","description":"La couleur est un joli rose tirant sur l'orange. Le nez est très fruité, chair de pomme et fruits rouges. En bouche, il y a toujours beaucoup de fruits, équilibrés par une minéralité qui donne de la fraîcheur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMalgré les pourcentages dans l'assemblage, dans ce Champagne le Pinot Noir et le Chardonnay s'équilibrent splendidement, apportant à l'un un fruité très intense et agréable, qui donne de la douceur, et à l'autre une minéralité et une fraîcheur qui prolongent la persistance et le caractère de ce vin. Grand et magnifique, apte à impressionner n'importe quel palais.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSon merveilleux arôme fruité rend ce champagne très polyvalent, par exemple lorsqu'il est servi avec un dessert aux fruits rouges.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"De Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793141207380,"sku":"DESOUSA00020","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sousa-rose1_2.jpg?v=1762388367"},{"product_id":"franciacorta-docg-saten-camossi","title":"Franciacorta DOCG Satèn - Camossi","description":"Jaune paille profond, avec un perlage fin et persistant. Le nez dénote toute l'élégance poignante du type grâce à un profil olfactif allant de notes fruitées d'abricot à des notes florales d'acacia. En bouche, il est délicat, crémeux et enveloppant dans une succession d'une rare complexité. Le goût est merveilleusement équilibré par une acidité bien définie et un côté plus frais. Il se termine par une finale d'une grande finesse et d'une excellente persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDoux et persuasif, le Satèn est à la Franciacorta ce que le Crémant est au Champagne, une interprétation plus docile d'un vin mousseux au caractère inné. Il s'agit en fait d'un vin qui, dans la première phase de la fermentation, reste moins longtemps en contact avec les levures et, par conséquent, est moins pétillant et a un goût plus délicat que le type classique. Un Franciacorta produit uniquement à partir de raisins Chardonnay, satisfaisant et avec une grande personnalité.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDoux et élégant, le Satèn de Camossi est un vin mousseux à associer à un bon risotto, peut-être avec du parmesan ou des asperges.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta Satèn\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée en amoureux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Camossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793141895508,"sku":"CAMOSAT","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/saten_24_510daf66-6a94-41ef-8ec8-345ef05c020f.jpg?v=1762388442"},{"product_id":"franciacorta-docg-extra-brut-rose-camossi","title":"Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé - Camossi","description":"Rose pâle, avec un perlage fin et persistant. Le nez est une explosion d'élégance intense, avec des notes fruitées de cerise et de mûre flanquées de notes légèrement épicées et d'une note dominante de petite pâtisserie. En bouche, il est sec, très fin et complexe. Un goût de grande envergure, parfaitement équilibré par une acidité irréprochable. Grande fermeture, savoureux et persistant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAucun autre vin mousseux ne combine force, élégance et fraîcheur comme un grand Rosé. Camossi l'interprète avec courage, en proposant une version Extra Brut qui ne laisse aucune place au doute, c'est en effet la Franciacorta qui conquiert immédiatement dès la première gorgée. Sec, merveilleusement équilibré, profond et caractérisé par une étonnante fraîcheur, il est peut-être l'un des meilleurs rosés italiens en circulation aujourd'hui.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉlégant et complexe, l'Extra Brut Rosé de Camossi est un vin mousseux pour tout le repas, de l'apéritif aux plats de viande blanche.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée en amoureux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Camossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793142092116,"sku":"CAMOROS","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose_3_5.jpg?v=1762302000"},{"product_id":"franciacorta-docg-nature-gatti","title":"Franciacorta DOCG Nature - Gatti","description":"Jaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant. Le nez exprime de belles notes d'agrumes et de croûte de pain. Un soupçon de noisette, de foin et de craie ouvre sur un goût savoureux, frais et satisfaisant. Il a une bonne structure et sa nature minérale émerge en finale pour une finale très persistante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePeu d'autres vins mousseux sans dosage comme le Nature de Gatti parviennent à combiner parfaitement une matrice territoriale claire avec une telle élégance et une telle profondeur. En fait, il s'agit d'un vin extraordinairement frais et sec, avec un sucre résiduel presque nul et qui reste sur ses lies pendant environ 25 mois. Le résultat est un Franciacorta définitif, dont la structure est toujours au service d'un équilibre qui est tout sauf prévisible. Avec son empreinte minérale, il est idéal pour accompagner un grand apéritif.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en apéritif, le Nature de Gatti est un vin mousseux idéal pour accompagner les entrées riches en poisson. Crevettes en tempura.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVignerons Indépendants\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793142485332,"sku":"F12NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/enrico_gatti_nature.jpg?v=1762301997"},{"product_id":"champagne-brut-r-de-ruinart-ruinart","title":"Champagne Brut \"R de Ruinart\" - Ruinart","description":"Jaune paille brillant, avec un perlage très fin et persistant. Le nez révèle des notes de fruits à chair blanche, d'abricot, de noisettes et d'amandes fraîches. Quelques notes florales et épicées, de brioche et de biscuit, donnent une complexité supplémentaire à un goût croquant et équilibré, rond et pulpeux. Frais et élégant, il se termine par une finale d'une rare persistance, sur le fruit.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn grand classique, un assemblage inchangé depuis de nombreuses années, composé de 40% de chardonnay, 57% de pinot noir et 3% de pinot meunier. A cela s'ajoutent 20-25% de vins de réserve des deux millésimes précédents. Le résultat est un champagne particulièrement fiable, équilibré et détendu, très fin, toujours caractérisé par le volume et la richesse qui distinguent le style Ruinart.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn apéritif extraordinaire, il accompagne les plats de fruits de mer légers et délicats tels que les huîtres pochées et les coquilles Saint-Jacques à la plancha. Excellent avec la sole à la mugnaia.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793144156500,"sku":"1099286","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/r_ruinart.jpg?v=1762388371"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-chardonnay-brut-bailly-lapierre","title":"Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut - Bailly Lapierre","description":"Jaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle toute la délicatesse et l'élégance des meilleurs blancs de blancs grâce à un profil olfactif composé d'un net trait floral et fruité : la pomme, la poire et l'ananas sont des parfums rehaussés non seulement par une certaine minéralité crayeuse mais aussi par des notes de levure et de croûte de pain. En bouche, il est sec, fin, bien équilibré entre une grande fraîcheur et une certaine acidité. Il se termine par une finale sur le fruit, de bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Chardonnay Brut de Lapierre est un Blanc de Blancs clairement marqué par le Nord, dont la finesse et la minéralité peuvent même être rapprochées des meilleurs Champagnes. C'est un vin mousseux d'une rare élégance, riche et défini. Ce n'est pas une coïncidence : le domaine de Saint-Bris-Le-Vineux est fier de pouvoir combiner les meilleures caractéristiques de la Champagne et de la Bourgogne.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdéal à l'apéritif, le Chardonnay Brut de Bailly Lapierre est un vin mousseux qui accompagne les hors d'œuvre riches à base de charcuterie.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Bailly Lapierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793144615252,"sku":"BAI252","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/BAI252_1_791fe18e-30a6-4f09-a90c-9054a4ba36fb.jpg?v=1762215591"},{"product_id":"franciacorta-dogc-brut-solouva-azienda-agricola-solouva","title":"Franciacorta DOCG Brut \"Solouva\" - Azienda Agricola Solouva","description":"La couleur est un jaune paille brillant, avec un perlage fin. Le nez offre des nuances de fruits à chair jaune et de fleurs blanches, avec une nette note minérale. En bouche, le goût est enveloppant mais bien équilibré : il se développe avec une bonne tension et une trace notable d'acidité. La finale est harmonieuse.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSolouva Franciacorta DOCG Brut \"Solouva\" provient d'un petit vignoble de seulement 1,5 hectares, planté en 1985 avec des raisins de chardonnay et situé à Erbusco, dans la province de Brescia. Cette Franciacorta est élaborée en utilisant uniquement les sucres du raisin, tant pour la première fermentation que pour la prise de mousse. Le dosage final est de seulement 2 g\/l, en utilisant uniquement du moût.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Brut di Solouva accompagne à merveille les entrées et les plats de légumes, comme la soupe aux cèpes, et les plats principaux de fruits de mer. Egalement excellent en apéritif.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats végétariens\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Solouva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793145074004,"sku":"SOLOUVNM","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/solouva_brut.jpg?v=1762302000"},{"product_id":"franciacorta-docg-61-saten-berlucchi","title":"Franciacorta DOCG '61 Satèn - Berlucchi","description":"Jaune paille, avec une mousse douce et crémeuse et un perlage très fin. Le nez exprime de belles notes allant de la délicatesse des fruits jaunes aux agrumes confits, de la pâte brisée aux notes rappelant les amandes sucrées. En bouche, il est équilibré, entraînant, caractérisé par une acidité marquée et une excellente fraîcheur qui contrastent bien avec sa douceur naturelle. Il se termine par une belle finale, d'une excellente persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAucun autre vin mousseux italien n'est aussi doux et velouté que le Satén de Franciacorta. Il s'agit d'une méthode classique qui suit les traces du Crémant français. Il s'agit d'un vin mousseux qui, dans la première phase de la fermentation, reste moins longtemps en contact avec les levures et, par conséquent, est légèrement moins pétillant et a un goût plus délicat que le brut classique. Un Franciacorta inimitable qui se distingue par son caractère persuasif et satisfaisant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDoux et engageant, le '61 Satén de Berlucchi est un Franciacorta pour un grand apéritif, l'accompagnement parfait d'une assiette de charcuterie mixte dans la tradition lombarde.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta Satèn\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats végétariens\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSushis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793145237844,"sku":"61ST206B","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/61_saten_19e5af1d-85b0-43f1-8832-9306441ab361.jpg?v=1762042753"},{"product_id":"franciacorta-docg-sanseve-saten-monte-rossa","title":"Franciacorta DOCG \"Sansevé\" Satèn - Monte Rossa","description":"Jaune paille, avec une mousse douce et un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime des arômes très fins, floraux et légèrement fruités, rehaussés par une légère note de croûte de pain en finale. En bouche, il est croquant, équilibré et frais. Un goût élégant et raffiné qui se termine par une finale très persistante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSatèn est un nom déposé du Consortium de Franciacorta et correspond à un protocole de production qui exige l'utilisation exclusive de raisins blancs (dans ce cas le chardonnay), une pression atmosphérique inférieure à 4,5 atmosphères, une teneur maximale en sucre de 15 grammes par litre et un vieillissement minimum sur lies de 24 mois. La combinaison de ces quatre éléments donne naissance à un vin doux et enveloppant qui évoque l'agrément de la soie. Un grand classique.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent apéritif, le Satèn de Monte Rossa est un excellent Franciacorta pour accompagner un dîner de sushi et de sashimi japonais.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta Satèn\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793145368916,"sku":"C6","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/satenmonte.jpg?v=1762388442"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-pinot-noir-brut-bailly-lapierre-3187","title":"Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut - Bailly Lapierre","description":"Jaune cuivré avec un perlage fin et persistant. Le nez exprime des notes extraordinaires d'écorce de citron, de compote de pommes et de pain grillé. Une certaine onctuosité s'ouvre sur un goût frais, vif et satisfaisant, dont la structure est soutenue par une acidité parfaite. Long et très agréable.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn Blanc de Noirs issu exclusivement du cépage Pinot Noir, véritable marque de fabrique de Bailly Lapierre. En effet, cette variété a toujours trouvé les meilleures conditions pour une maturation parfaite dans les villages environnants. Le Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut de Bailly Lapierre est un vin mousseux de caractère, riche, puissant et profond, fruité et très long. Un Crémant qui rappelle toute l'élégance des grands rouges de Bourgogne.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en apéritif, le Pinot Noir Brut de Bailly Lapierre accompagne les plats de poissons complexes, les entrées et les premiers plats. Essayez-le avec un risotto aux huîtres.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Bailly Lapierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793145434452,"sku":"BAI250","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bailly_10.jpg?v=1762388412"},{"product_id":"trento-brut-doc-talento-metodo-classico-letrari","title":"Trento Brut DOC Talento Metodo Classico - Letrari","description":"Jaune paille avec des reflets dorés. Il est brillant et éclatant, et présente un perlage fin et continu. Intense et élégant au nez, avec des notes de pomme, d'ananas et de croûte de pain. En bouche, il est net et ample, vif et harmonieux, avec un bon corps et une aussi bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Trento Brut DOC Talento Metodo Classico de la cave Letrari est élaboré selon la méthode champenoise, qui implique une seconde fermentation en bouteille. La cuvée de chardonnay et de pinot noir qui compose le vin reste sur les lies pendant au moins deux ans. Adapté à l'apéritif, il peut également être débouché pour un toast mémorable, ou siroté tout au long d'un repas à l'occasion de moments conviviaux informels et peu exigeants.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait à l'apéritif, il accompagne parfaitement les canapés et les différents sandwichs d'entrée. Bon avec le fritto misto alla bolognese.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrento DOC\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrentin\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793146220884,"sku":"2809MA","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brut_letrari.jpg?v=1762388613"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-grand-cru-mailly","title":"Champagne Brut Réserve Grand Cru - Mailly","description":"Jaune paille avec des reflets dorés et un perlage attrayant et persistant. Sensuel au nez, avec des notes de fruits blancs pulpeux et succulents, suivies de nuances grillées et de tons de beurre et de pain fraîchement cuit. La bouche est nette, vive et élégante. La finition est excellente.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePolyvalent et éclectique, ce Champagne Brut Réserve Grand Cru, produit par Mailly, est idéal en apéritif ou pour accompagner tout un repas. Il est constitué d'un mélange riche et complexe dans lequel tous les composants organoleptiques sont élégamment combinés. C'est un délice au nez et en bouche.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est très polyvalent et peut être associé à une myriade de plats. Essayez-le avec un filet de sandre cuit au four sur un lit de poireaux braisés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Mailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793148612948,"sku":"853010","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/maillygrandcru_brutreserve.jpg?v=1760138326"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noir-grand-cru-mailly","title":"Champagne Brut Blanc de Noir Grand Cru - Mailly","description":"Jaune paille intense, avec des reflets dorés profonds et un perlage persistant. Le nez est d'abord frais et floral, avec des notes de violette, de fougère et de sous-bois, puis délicieusement fruité, avec des nuances de pêche à chair jaune. La bouche est particulièrement douce, veloutée et soyeuse, avec une finale qui laisse la même sensation que celle que l'on ressent après avoir goûté une crème fouettée maison.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLancé il y a vingt ans, le Champagne Mailly Brut Blanc de Noir Grand Cru est toujours considéré comme un modèle et une référence dans sa catégorie. Il possède un caractère riche mais délicat, et se distingue par une personnalité qui réussit parfaitement à mettre en valeur les caractéristiques individuelles du terroir.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdéal avec le poisson, les crustacés ou les plats de viande blanche. Excellent avec la paella.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Noirs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFoie gras\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Mailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793148711252,"sku":"853015","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/maillybdn.jpg?v=1761261781"},{"product_id":"spumante-brut-metodo-classico-monsupello","title":"Spumante Brut Metodo Classico - Monsupello","description":"Jaune paille avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant. Élégant et agréable au nez, caractérisé par le parfum typique de la croûte de pain, qui s'harmonise avec des tonalités fruitées et florales. En bouche, il est doux et aromatique, se distinguant par une excellente longueur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLa cave de Monsupello pratique une viticulture équilibrée, respectueuse de l'environnement et de l'écosystème, et vise à produire des raisins fins et non altérés et donc des vins d'excellente qualité. Et la cible a été pleinement atteinte, comme le démontre le Spumante Brut Metodo Classico de Monsupello. Il s'agit d'une cuvée dans laquelle le Pinot Noir prédomine, tandis que le Chardonnay est ajouté, en partie affiné dans l'acier et en partie affiné dans le bois. Il repose sur les lies pendant au moins trente mois avant d'être dégorgé. Il s'agit de la quintessence du vin mousseux : excellent à l'apéritif mais aussi fabuleux tout au long d'un repas.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdéal en apéritif, il peut accompagner des menus entiers à base de poissons ou de crustacés. Parfait avec un risotto aux fruits de mer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruits de mer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793150611796,"sku":"500.0","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brut3_1_3_1.jpg?v=1762388581"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-reserve-m-hostomme","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru \"Réserve\" - M. Hostomme","description":"Jaune paille dans le verre, avec un perlage fin et persistant. Le nez offre des parfums fruités, des nuances minérales et des notes de levure et de croûte de pain. Frais en bouche, mais toujours équilibré. Bonne longueur et arrière-goût harmonieux.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLes meilleures grappes de chardonnay, méticuleusement sélectionnées dans les parcelles Grand Cru de Chouilly, sont utilisées pour obtenir le Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru \"Réserve\", labellisé \"M. Hostomme\". Il provient des plus vieilles vignes de la société et s'avère être un champagne complexe et riche, parfait à déboucher pour un apéritif prestigieux et formel, mais aussi excellent pour accompagner les plats de poisson.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les plats de poisson, il se marie bien avec les brochettes de crevettes et de légumes.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"M. Hostomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793151889748,"sku":"HOST-Reserve","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/hostommebdbres.jpg?v=1762301939"},{"product_id":"spumante-extra-brut-metodo-classico-blanc-de-noirs-farfalla-ballabio","title":"Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs \"Farfalla\" - Ballabio","description":"Jaune paille aux reflets dorés, avec un perlage fin et persistant. Au nez, les notes de pêche, de poire et de fruits à chair blanche en général se combinent à des parfums complexes et élégants, rappelant le pain fraîchement cuit et les noix grillées. Le goût est crémeux et élégant, long en persistance, frais et savoureux en finale.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est obtenu à partir de raisins de pinot noir vinifiés en pureté, et après un long affinage en bouteille, le Spumante Brut Metodo Classico Blanc de Noir \"Farfalla\", produit par la cave Ballabio, s'avère capable d'atteindre une harmonie complexe, résultant frais et parfumé, mais aussi élégant et raffiné. Excellent en apéritif, il peut également être dégusté tout au long d'un repas. Vraiment excellent.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdéal à l'apéritif, il accompagne également très bien le vitello tonnato.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Noirs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Ballabio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793152053588,"sku":"BALLABIOEB","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ballabioeb_nuova.jpg?v=1762388580"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-25-fratelli-berlucchi","title":"Franciacorta Brut DOCG \"25\" - Freccianera, Fratelli Berlucchi","description":"Jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Le nez offre des notes très agréables d'agrumes rehaussées par des tons de croûte de pain. En bouche, il est parfumé, frais, doux au goût, caractérisé par un agréable retour savoureux en finale.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e25 est le dernier né des vins Franciacorta produits par Fratelli Berlucchi. Un Brut dont le nom rappelle le nombre de mois écoulés entre la récolte et le moment de la mise en vente et qui est le plus immédiat et le plus compréhensible des vins de l'entreprise de Cortefranca. Chardonnay et pinot blanc conduisent en effet à un Franciacorta de grand parfum, frais, agréablement fruité, idéal en particulier pour un bon apéritif, excellent pour commencer à connaître cette finesse qui caractérise toute la ligne de Fratelli Berlucchi.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en apéritif, il se marie bien avec les entrées à base de tomates et les légumes en général. Essayez-le avec une pizza margherita.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793152479572,"sku":"FB25","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/berlucchi25.jpg?v=1762301994"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-blanc-de-blancs-marchese-antinori-tenuta-montenisa","title":"Franciacorta Brut DOCG \"Blanc de Blancs\" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa","description":"Jaune paille pâle, avec une mousse crémeuse et un perlage fin et persistant. Le nez exprime des notes de pomme verte et de pêche à chair blanche, de glycine et de croûte de pain. En bouche, il est frais, bien équilibré entre vivacité et corps, agréablement dynamique, élégant, avec une bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eC'est à partir des meilleures parcelles du domaine qu'est née la cuvée Blanc de Blancs de Montenisa. Un Franciacorta d'une certaine élégance et d'un charme particulier, produit à partir des meilleures grappes de Chardonnay, pour la plupart, et de Pinot Blanc, cépages qui, dans cette zone de l'appellation, se sont avérés produire des vins mousseux d'une grâce particulière. La vinification en acier inoxydable suivie d'un élevage d'au moins 24 mois sur lies confère au vin un profil floral d'une grande vivacité et d'un grand équilibre, lui permettant de s'exprimer avec finesse et élégance. Une certitude.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en apéritif, il accompagne bien les entrées de poisson et les fromages à maturation moyenne. Excellent avec un risotto aux fruits de mer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Tenuta Montenisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793152676180,"sku":"K325NV","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/blancdeblancs.jpg?v=1762388429"},{"product_id":"cremant-d-alsace-brut-rose-alsace-willm","title":"Crémant d'Alsace Brut Rosé - Alsace Willm","description":"Délicate couleur rose saumon, avec un perlage persistant. Le nez exprime des arômes de petits fruits rouges, de framboise et de fraise des bois. Le goût est riche, parfumé, avec d'agréables arômes fruités et une belle fraîcheur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eC'est un Crémant d'une structure et d'un charme particuliers. Produit à partir de pinot noir pur. Il a un bon corps et une belle richesse aromatique, ce qui le rend très agréable à boire et le rend particulièrement adapté aux combinaisons gastronomiques. Parfait pour ceux qui aiment les rosés délicats mais avec de la personnalité et du caractère.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Crémant d'Alsace Brut Rosé Alsace Willm est parfait avec les hors-d'œuvre, notamment la charcuterie. Egalement excellent avec les guazzetti de crustacés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Alsace Willm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793153593684,"sku":"AWCROS","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/willmros_2.jpg?v=1762388409"},{"product_id":"trento-doc-maximum-demi-sec-ferrari-astucciato","title":"Trento DOC \"Maximum Demi Sec\" - Ferrari (astuccio)","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrento DOC\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉtui\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'après-dîner\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrentin\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793155166548,"sku":"11121N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ferrari_maximum_demisec_1.jpg?v=1762388617"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-girolamo-conforti","title":"Franciacorta Brut DOCG - Girolamo Conforti","description":"Couleur jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des notes florales, suivies de délicates notes fruitées et de souvenirs classiques de croûte de pain, de levure et de pâtisserie. En bouche, il est bien équilibré, frais et fluide, agréable et avec une bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrais, facile à vivre et captivant, à déboucher pour un apéritif entre amis mais aussi simplement à siroter tout au long d'un repas, quand on veut une bulle pas trop exigeante mais en même temps de grande qualité : le Franciacorta Brut de la cave \"Girolamo Conforti\" répond à tout cela. C'est un vin mousseux qui a bénéficié d'au moins 18 mois de repos sur les lies en bouteille, ce qui se traduit ensuite par une gorgée dans laquelle le fruit et la fraîcheur s'harmonisent parfaitement avec les notes de croûte de pain et de levure. C'est un Franciacorta qu'il faut toujours avoir sous la main, car toute occasion peut être propice à faire sauter le bouchon.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait à l'apéritif, il peut également être dégusté tout au long d'un repas. Idéal pour accompagner le poisson frit.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Blanc\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Girolamo Conforti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793156247892,"sku":"CONFORTIBRUT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/conforti-brut.jpg?v=1762388433"},{"product_id":"champagne-demi-sec-ice-imperial-moet-chandon","title":"Champagne Demi Sec \"Ice Impérial\" - Moët \u0026 Chandon","description":"Jaune doré intense, avec des reflets ambrés et un perlage fin et persistant. Le nez est particulièrement fruité, avec des notes de mangue et de goyave, suivies de touches de framboise et de nuances d'agrumes de pamplemousse rose. Frais, voluptueux et agréable en bouche, marqué par un arrière-goût qui revient à l'agréable composante amère du pamplemousse.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpécialement conçu et réalisé pour être dégusté avec quelques glaçons, le Champagne Demi Sec \"Moët Ice Impérial\", de la Maison Moët \u0026 Chandon, offre une nouvelle expérience gustative, alliant sensations fraîches et parfumées, tout en restant fidèle au style Moët \u0026 Chandon. Fruité et vif, il séduit le palais par son élégante maturité. Il rencontre différentes combinaisons, comme la menthe, le citron vert, le pamplemousse, l'écorce de concombre, le gingembre, la cardamome et les fruits rouges, qui renforcent son intense aromaticité.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est spécialement conçu pour être utilisé dans la création de cocktails frais et savoureux. Il est également parfait avec les desserts.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDemi-Sec\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée cocktail\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGâteaux secs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793158050132,"sku":"1049055","price":55.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_43.jpg?v=1762301941"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-san-cristoforo-23036","title":"Franciacorta Brut DOCG - San Cristoforo","description":"Jaune doré intense dans le verre, avec de légers reflets cuivrés et un perlage persistant. Le nez combine des notes fruitées d'agrumes avec des notes de levure et de pâtisserie. Vif et parfumé en bouche, avec une composante fruitée intense enrichie d'une agréable minéralité. Excellente persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn pressage doux et délicat produit le moût de raisins chardonnay qui, après fermentation, est laissé à maturation pendant six mois dans des cuves en acier. Le Franciacorta Brut de la cave San Cristoforo mûrit ensuite en bouteille sur les lies pendant deux ans. C'est un Franciacorta Brut au caractère pulpeux et plein, frais et prêt à boire mais en même temps intrigant et satisfaisant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdéal avec les plats de poisson, il est excellent avec le saumon cuit au four avec des pommes de terre.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"San Cristoforo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793159721300,"sku":"20SCBRNMB","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sancristoforo_00a1b335-6f64-454b-abdc-46a3ec81e811.jpg?v=1762215604"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-h-blin","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs - H. Blin","description":"Elle est d'une belle couleur jaune paille, cristalline, brillante et avec un perlage fin et durable. Au nez, des notes de fruits tropicaux comme le litchi et l'ananas apparaissent, suivies des inévitables notes de croûte de pain et de levure. Une minéralité subtile complète le tableau au nez. La bouche est sinueuse et raffinée, avec un bon équilibre et une bonne longueur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDans le vaste panorama des étiquettes de champagne, le chardonnay de la Vallée de la Marne offre des expressions uniques et inimitables qui, lorsqu'elles sont interprétées sans en dénaturer l'essence, donnent naissance à des Blancs de Blancs vraiment insurpassables, comme ce Brut de \"H. Blin\". Blin\". Laissé à la maturation en bouteille sur ses propres levures, c'est un champagne caractérisé à la fois par sa légèreté et sa fraîcheur. Enrichi d'une subtile saveur minérale, puis sensuel et extrêmement élégant, c'est un Blanc de Blancs à déboucher lors des occasions les plus romantiques, pour être sûr de conquérir le cœur de ceux que vous aimez le plus : \"cheers \u0026 love\" ... !\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour un apéritif en tête-à-tête, peut-être à la lumière des bougies, il est excellent avec du parmesan.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"H. Blin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793164144980,"sku":"31CHHBBDBXXXX","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs---h.-blin_cd66e323-ff4f-4e9f-95eb-ce7897af63b8.jpg?v=1762388358"},{"product_id":"metodo-classico-brut-mattia-vezzola-costaripa","title":"Metodo Classico Brut \"Mattia Vezzola\" - Costaripa","description":"Jaune paille, avec une mousse riche et un perlage dense. Le nez exprime des notes de fruits frais, de poire et de pêche, et des nuances de sauge et de levure. En bouche, il est harmonieux et plutôt complexe, frais et persistant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn vin mousseux qui dérive exclusivement des raisins Chardonnay des zones les plus appropriées de Garda et Franciacorta, une méthode classique dont le moût est laissé à fermenter pour environ 35% dans de petits fûts de chêne. Le résultat est un vin mousseux particulièrement agréable, aussi frais qu'harmonieux et enveloppant. Un excellent apéritif.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en apéritif, le Brut di Costaripa se marie bien avec les riches hors-d'œuvre de salami et de fromage typiques de la région. Egalement excellent avec les aliments frits.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793164308820,"sku":"MVBR0756","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brut_19_1_1.jpg?v=1762215669"},{"product_id":"metodo-classico-brut-rose-mattia-vezzola-costaripa","title":"Metodo Classico Brut Rosé \"Mattia Vezzola\" - Costaripa","description":"Rose bordeaux, avec une mousse riche et un perlage dense. Le nez exprime des notes intenses de fruits mûrs, de sous-bois et de vanille. En bouche, il est élégant et structuré, frais et parfumé, avec un grand équilibre. Très agréable, il se termine par une finale rappelant la croûte de pain et les petites baies.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn vin mousseux qui dérive des raisins Chardonnay, pour la plupart, et Pinot Noir vinifié en rose et rouge des zones les plus appropriées de Garda et Franciacorta, une méthode classique dont le moût est laissé à fermenter pour environ 35% dans de petits fûts de chêne. Le résultat est un vin mousseux particulièrement agréable et équilibré, aussi frais que complexe, harmonieux et enveloppant. Un excellent apéritif.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en apéritif, le Brut Rosé de Costaripa accompagne les riches hors-d'œuvre de charcuterie et de fromages typiques de la région. Egalement excellent avec les aliments frits.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793164702036,"sku":"MVRO0756","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ros_1_4_1_2.jpg?v=1762302058"},{"product_id":"champagne-brut-nature-mesnil-experience-blanc-de-blancs-grand-cru-andre-jacquart","title":"Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru \"Mesnil Expérience\" - André Jacquart","description":"De couleur jaune paille à dorée, elle présente un perlage fin et persistant. Le nez rappelle des notes exotiques et d'agrumes, ainsi que la pomme verte et des notes minérales distinctes. En bouche, il est sec, sapide, avec une finale d'agrumes et de minéraux. Très persistant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Brut Nature Mesnil Expérience d'André Jacquart est un champagne Grand Cru élaboré avec des raisins de chardonnay du Mesnil-sur-Oger, dans la célèbre Côte des Blancs, spécialement sélectionnés parmi les plus vieilles vignes, âgées de plus de 40 ans. Le moût fermente à 70% en barriques de Bourgogne et les 30% restants en acier inoxydable. Elle est suivie d'une longue seconde fermentation en bouteille, sur lies, pendant 5 ans. Mesnil Expèrience nous emmène dans un voyage mental à travers les paysages du Mesnil et de la Côte des Blancs, nous faisant vivre une expérience sensorielle complète.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl accompagne bien les plats et les entrées à base de poisson, de crustacés et de mollusques.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée en amoureux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"André Jacquart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793165488468,"sku":"1348MD00A3SAA","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mesnilnature_2_859080ab-d69b-4e32-b666-f4f9908cfdc5.jpg?v=1762215541"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-marie-copinet","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs - Marie Copinet","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNouveaux Vignerons Champagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Marie Copinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793168470356,"sku":"14372772","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/EBTY0000023823_01.jpg?v=1761783490"},{"product_id":"champagne-brut-nature-ultra-brut-laurent-perrier-astuccio","title":"Champagne Brut Nature \"Ultra Brut\" - Laurent-Perrier (astuccio)","description":"La couleur est jaune paille pâle et limpide, avec un perlage raffiné et persistant. Intense et complexe au nez, il révèle d'abord des tons floraux de chèvrefeuille et des notes de fruits à chair blanche, puis des nuances d'agrumes et des notes iodées, ainsi que des notes de levure et de brioche. Le goût est pur et très élégant en finale, harmonieux et traversé par une minéralité complexe, d'une excellente longueur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLes pionniers de la catégorie \"brut nature\" ont créé le champagne Ultra Brut, sans dosage ajouté, qui exprime la quintessence du champagne. Lancé pour la première fois en 1981, l'Ultra Brut de Laurent-Perrier est le symbole concret de l'important savoir-faire acquis par la maison au fil des siècles : il repose au moins six ans en bouteille sur les lies, et offre un équilibre inégalé entre maturité du fruit et fraîcheur. Les arômes complexes caractéristiques de la méthode champenoise complètent le tableau, nous offrant un champagne rien moins qu'extraordinaire. Précurseur de la méthode du \"zéro dosage\", il se distingue par un style raffiné et subtil, précieux et pur. C'est un champagne comme il y en a peu que vous rencontrerez.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les charcuteries, il est parfait avec le jambon pata negra.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉtui\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCharcuterie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSushis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793169355092,"sku":"209898","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1_0000_Ultra_Brut_bte_et_etui.jpg?v=1761956277"},{"product_id":"champagne-brut-nature-ultra-brut-laurent-perrier","title":"Champagne Brut Nature \"Ultra Brut\" - Laurent-Perrier","description":"La couleur est jaune paille pâle et limpide, avec un perlage raffiné et persistant. 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Des fleurs blanches sauvages telles que l'acacia, le chèvrefeuille et la fleur de sureau ouvrent le bouquet, qui se poursuit ensuite par des notes d'agrumes, de levure et de pâtisserie. Parfumée et en même temps vigoureuse en bouche, avec une note minérale intense et une excellente persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl s'agit de la cuvée la plus vive et la plus énergique produite par la maison Perrier-Jouët qui, avec ce Champagne Blanc de Blancs, veut rendre hommage au cépage emblématique de la société : le chardonnay. Après avoir sélectionné les meilleurs raisins de la région, le Chef de Caves Hervé Deschamps choisit ensuite de laisser le champagne reposer sur ses lies pendant au moins trois ans en bouteille. Le résultat est une bulle qui accompagnera vos meilleurs apéritifs, un champagne qui a toutes les lettres de noblesse, à déboucher quand on veut donner de l'importance aux moments les plus précieux.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait avec les entrées de poissons et crustacés, il est idéal avec le cocktail de langoustines.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner de réception\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793171812692,"sku":"P9A1NV","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/p9a1nv_blancdeblancs_perrierjouet.jpg?v=1762215534"},{"product_id":"trento-brut-doc-cuvee-blanche-letrari","title":"Trento Brut DOC \"Cuvée Blanche\" - Letrari","description":"Dans le verre, ce Trento DOC est d'un beau jaune doré. Au nez, il exprime des arômes de fruits à chair jaune, avec des traces de cèdre et de laurier. En bouche, il est frais, savoureux et prêt à boire.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLes raisins de Chardonnay, qui proviennent des zones les plus adaptées de la Vallagariana, sont toujours récoltés à la main et arrivent en quelques heures à la cave de Rovereto, où ils sont immédiatement envoyés pour le pressage doux et la première fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Les meilleures levures sélectionnées sont utilisées, ainsi que du sucre de canne de première qualité, pour générer la magie de la re-fermentation en bouteille selon la méthode classique.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en apéritif, il est à son meilleur avec des plats de poissons frais, de crustacés et de mollusques. Il est également intéressant lorsqu'il est associé à un bon jambon cru.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrento DOC\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrentin\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruits de mer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793172664660,"sku":"2927MA","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/blanche.jpg?v=1762302159"},{"product_id":"franciacorta-saten-docg-monogram-castel-faglia","title":"Franciacorta Satèn DOCG \"Monogram\" - Castel Faglia","description":"Jaune paille ; perlage fin et persistant. Au nez, il s'exprime par des arômes riches et complexes de fleurs blanches et de fruits mûrs. En bouche, il est élégant, frais et bien équilibré.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Franciacorta Satèn DOCG \"Monogram\", produit à partir des meilleurs crus des vignobles de Castel Faglia et seulement dans certains millésimes, lorsque la qualité des raisins et les caractéristiques organoleptiques permettent la création d'un vin inoubliable, présente une structure riche et complexe. Magnifiquement harmonieux, il conquiert dès la première gorgée.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait avec les crustacés, le caviar et le poisson cru, il accompagne également les plats de poisson délicats.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta Satèn\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDéjeuner léger\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Castel Faglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793177416020,"sku":"66902","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_20_8.jpg?v=1762129163"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-bernard-remy","title":"Champagne Blanc de Blancs - Bernard Remy","description":"Dorado, con reflejos verdosos. La nariz se expresa con notas de cítricos y melón y toques de jazmín. En el paladar es fresco, crujiente y crece en intensidad en el final. Equilibrado.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe champagne Blanc de Blancs de Bernard Remy, après un affinage de trois ans, est vif et intense, avec une mousse délicate et persistante. Façonné par les arômes plus fins et plus typiques du chardonnay, il offre une gorgée agréablement rafraîchissante et d'une grande immédiateté. Excellent.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les langoustines et le homard, il se marie également bien avec le filet de veau.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Champagne Bernard Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793178497364,"sku":"3553200110132","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/blanc2_9.jpg?v=1762388361"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-bernard-remy","title":"Champagne Blanc de Noirs - Bernard Remy","description":"Doré ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes de coing et de poire et des nuances de fruits confits. La bouche est élégante, vive et de bonne intensité. Équilibré.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe champagne Blanc de Noirs de Bernard Remy est élaboré à partir de raisins de pinot noir cultivés sur la Côte des Blancs, au sud d'Épernay. Après un repos d'au moins 24 mois sur lies, il présente un corps plein et rond et offre une expérience gustative et olfactive très élevée. Délicieux, il vous séduit dès la première gorgée.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les crustacés, il se marie également bien avec les crabes et les homards.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Noirs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Champagne Bernard Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793178530132,"sku":"3553200000198","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/noir_3_1.jpg?v=1762388359"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-zero-dosage-blanc-de-noirs-farfalla-ballabio","title":"Spumante Metodo Classico Zero Dosage Blanc de Noirs \"Farfalla\" - Ballabio","description":"Jaune paille avec des reflets dorés, perlage crémeux et persistant. On perçoit des notes de croûte de pain, de fruits secs, de délicats parfums floraux et fruités ; en bouche, il est doux, frais et savoureux, avec une finale persistante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\"Farfalla\" Dosage Zéro est un vin mousseux de grande classe, capable de rivaliser, dans son type, avec des vins plus célèbres et emblématiques : il est produit par la société Ballabio située à Casteggio, parmi les collines de l'Oltrepò Pavese, une terre de vocation renommée pour les vins mousseux. Ici, le sol est calcaire, riche en squelette ; après un long affinage en bouteille, cet intriguant Metodo Classico révèle sa grande complexité et son raffinement.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrâce à son âme multiforme et polyvalente, la \"Farfalla\" se prête à diverses combinaisons : délicieuse à l'apéritif, elle accompagne aussi gracieusement les entrées de terre et de mer, les poissons grillés et les viandes blanches.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Noirs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePetite fête à la maison\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruits de mer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTartes salées\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Ballabio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793178988884,"sku":"BALLABIOZD","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/farfalla-dosage-zero.jpg?v=1762388585"},{"product_id":"champagne-demi-sec-blanc-de-blancs-grand-cru-gourmandise-m-hostomme","title":"Champagne Demi-sec Blanc de Blancs Grand Cru \"Gourmandise\" - M. Hostomme","description":"Tiene un bonito color amarillo pajizo, con un perlaje fino y persistente. En nariz, los aromas afrutados se ven reforzados por los aromas secundarios, que recuerdan a la levadura, la vainilla y la corteza de pan. Fresco y fino en el paladar, grácil y agradable, redondo y de buena longitud.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLes raisins de chardonnay sont soigneusement sélectionnés parmi les différentes parcelles de vignes appartenant à la famille Hostomme et classées comme Grand Cru Chouilly. C'est le point de départ de l'élaboration du Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru \"Origine\", labellisé \"M. Hostomme\". Après un repos d'au moins 36 mois sur lies, il se révèle fin, frais et léger, rond en bouche et caractérisé par une belle harmonie entre les arômes primaires et les parfums secondaires. Élégant et persistant, il est fabuleux avec n'importe quel dessert.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eC'est un accompagnement merveilleux pour tout dessert. Parfait avec du panettone ou du zabaglione.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDemi-Sec\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"M. Hostomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793179775316,"sku":"HOST-DS-Origine","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/champagne_demi-sec_blanc_de_blancs_grand_cru_origine_m.-hostomme_075_7ffda4c6-a1ef-4262-ad36-54a84db09bc9.jpg?v=1761783497"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-origine-m-hostomme-astuccio","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru \"Origine\" - M. Hostomme (coffret)","description":"Tiene un bonito color amarillo pajizo, con un perlaje fino y persistente. En nariz, los aromas afrutados se ven reforzados por los aromas secundarios, que recuerdan a la levadura, la vainilla y la corteza de pan. Fresco y fino en el paladar, grácil y agradable, redondo y de buena longitud.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLes raisins de chardonnay sont soigneusement sélectionnés parmi les différentes parcelles de vignes appartenant à la famille Hostomme et classées comme Grand Cru Chouilly. C'est le point de départ de l'élaboration du Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru \"Origine\", labellisé \"M. Hostomme\". Après un repos d'au moins 36 mois sur lies, il se révèle fin, frais et léger, rond en bouche et caractérisé par une belle harmonie entre les arômes primaires et les parfums secondaires. Élégant et persistant, il est fabuleux pour accompagner des menus complets de poissons.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est merveilleux avec les plats de poisson. Parfait avec le risotto aux crevettes et à la burrata.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCoffret\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"M. 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Grande finale, avec une excellente persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn type pour les vrais fans de la méthode classique, Extra Brut est un vin mousseux qui ne laisse aucune place à la mollesse facile, et dont l'austérité fraîche est son trait le plus caractéristique. Le Franciacorta de Camossi ne s'écarte pas de cette voie et, au contraire, le résultat est un vin magnifiquement équilibré, tendu comme une corde de violon, satisfaisant. Une des références du type.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉlégant et réactif, l'Extra Brut de Camossi est un vin idéal pour un grand apéritif. Également à table, avec un amuse-bouche de charcuterie typique de Brescia.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCharcuterie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Camossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793185771860,"sku":"CAMOEX","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/camoex.jpg?v=1762388437"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-domaine-perraud","title":"Crémant de Bourgogne - Domaine Perraud","description":"Il a une couleur irisée, entre le citron et le doré, avec une mousse douce et crémeuse ; le perlage est caractérisé par un grain fin et une bonne persistance. Le nez évolue autour de légères touches de fleurs blanches et de notes d'amandes alternant avec des touches de brioche. En bouche, il a une bonne personnalité, avec une gorgée douce, presque tactile.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eC'est toujours avec grand plaisir que l'on débouche une bouteille de Crémant de Bourgogne ; lorsqu'elle est aussi remarquable que celle du Domaine Perraud, l'extase de la boire est encore plus grande. Pur Chardonnay, il est fin et élégant, idéal pour l'apéritif. Après les vendanges, les raisins sont délicatement pressés et le moût est fermenté, y compris la fermentation malolactique, dans des conteneurs en acier. Le Crémant reste ensuite sur les lies pendant un minimum de 18 mois et, à la fin de cette période, le dégorgement, le dosage et la mise en bouteille ont lieu. Un label qui témoigne de l'excellente variété des produits de la gamme produite par le Domaine.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent pendant les apéritifs, où il accompagne divers types de finger food et de canapés. Il est à son meilleur avec des coquilles Saint-Jacques gratinées.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCharcuterie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Domaine Perraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793187377492,"sku":"SEFRPERCR","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cremant_5.jpg?v=1762388411"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-vazart-coquart","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru - Vazart-Coquart","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNouveaux Vignerons Champagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSushis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Vazart-Coquart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793192456532,"sku":"14372676","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/14372676_extrabrut_vazartcoquart.jpg?v=1761869924"},{"product_id":"trento-doc-maximum-blanc-de-blancs-ferrari","title":"Trento DOC \"Maximum Blanc de Blancs\" -  Ferrari","description":"Jaune paille intense, avec un perlage fin et persistant. Le nez est doux, intense et persistant, avec une note de fruits mûrs dans laquelle on perçoit des notes de croûte de pain, de noisette et un bouquet floral varié. Doux, élégant et harmonieux, il possède une grande personnalité, des notes fruitées intenses typiques du chardonnay qui s'accompagnent de beaux parfums de levure.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrento DOC \"Maximum\" de Ferrari, un vin mousseux de grande qualité, doux et délicat, qui provient d'une sélection attentive de raisins exclusivement de chardonnay, dont la maturation sur les lies dure environ 36 mois avant une nouvelle période en bouteille. Une méthode classique parfaite pour apprendre la grâce et l'élégance qui ont toujours fait partie du style Ferrari. Un vin mousseux idéal pour toutes les occasions, de l'apéritif à un bon dîner entre amis.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSplendide tout au long d'un repas, Ferrari recommande de l'associer à une grosse mozzarella de buffle ou à une salade de poulpe classique.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrento DOC\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrentin\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793196618068,"sku":"10120N","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/blanc_13.jpg?v=1762388616"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-le-blanc-de-blancs-aoc-lanson","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs \"Blanc de Blancs\" AOC - Lanson","description":"Jaune paille avec des reflets dorés et un perlage fin. Au nez, les parfums d'agrumes confits s'associent à des notes grillées et de fruits secs, sur un fond minéral. En bouche, il est élégant, frais et nettement savoureux, fruité dans son développement long et crémeux.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Champagne Brut Blanc de Blancs \"Le Blanc de Blancs\" AOC prend forme par l'assemblage de vins de base de différents millésimes, obtenus à partir de raisins de chardonnay récoltés dans les vignobles d'Avize, Crémant, Oiry, Oger et Mesnil-sur-Oger. Après la prise, la mousse reste en contact avec les lies dans la bouteille pendant au moins 5 ans avant le dégorgement. Un grand champagne né de l'union des meilleurs millésimes, qui apporte dans le verre le style typique de Lanson : puissance et élégance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn champagne important à associer à d'élégantes recettes de fruits de mer ou à des viandes blanches délicatement épicées.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Lanson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793203138900,"sku":"37LNSA0N506","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/blancdeblanc_6.jpg?v=1762042695"},{"product_id":"cuvee-nature-nicola-gatta","title":"Cuvée Nature - Nicola Gatta","description":"Couleur paille, avec des reflets dorés ; perlage fin et persistant. Au nez, il s'exprime avec des notes dominantes d'agrumes, des notes de genêt et des tons minéraux. En bouche, il est très frais, vif et d'une bonne longueur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Spumante Metodo Classico Cuvée Brut \"Ombra\" de Nicola Gatta est né dans la partie la plus orientale de la Franciacorta, sur la commune de Gussago ; savant mélange de chardonnay et de pinot noir, il repose 30 mois sur lies et se révèle immédiatement une bouteille d'une élégance surprenante. Fin et soyeux, il présente une persistance fraîche et très agréable.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en combinaison avec les plats de poisson, il est particulièrement bon avec le saumon et le thon et se marie également bien avec les plats végétariens.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner estival\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats végétariens\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Nicola Gatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793203171668,"sku":"GAT30","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nicolagatta.jpg?v=1762388585"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-blanc-de-noirs-nature-nicola-gatta","title":"Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature - Nicola Gatta","description":"Color pajizo, con reflejos dorados; perlaje fino y persistente. En nariz destacan las notas minerales, seguidas de tonos afrutados y fragantes. Fresco, sedoso y agradablemente armonioso en el paladar.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature de Nicola Gatta est né à Franciacorta, mais par choix de son producteur, il n'est pas inclus dans la dénomination. Biodynamique, il repose sur les lies pendant 70 mois et offre un goût doux et croquant avec une bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en combinaison avec les premiers et seconds plats de poisson, il est à essayer avec les crustacés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Noirs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Nicola Gatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793203368276,"sku":"GAT70","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bdngatta.jpg?v=1762302130"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-extra-brut-quattrocento-nicola-gatta","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut \"Quattrocento\" - Nicola Gatta","description":"Jaune paille ; perlage fin et persistant. Au nez, il s'exprime par des parfums fruités et des notes florales fraîches. En bouche, il est vif et doté d'une excellente minéralité. Équilibré.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Spumante Metodo Classico Extra Brut \"Quattrocento\" de Nicola Gatta est né à Franciacorta mais, en raison d'un choix très personnel de son producteur, il ne fait pas partie du consortium. Mélange de Chardonnay et de Pinot Noir, il repose pendant 40 mois sur lies et offre un goût fin et crémeux ; expression intéressante et alternative d'un territoire connu et bien adapté, c'est un Spumante qui ne tarde pas à conquérir le nez et le palais.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les entrées de poisson, il se marie également très bien avec les crustacés et les crudités.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner estival\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée en amoureux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Nicola Gatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793203466580,"sku":"GAT40","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/400_1_dba3ad78-994f-41fa-86c8-1ab5f3a2f397.jpg?v=1762129259"},{"product_id":"trento-brut-doc-abate-nero-abate-nero-81857","title":"Trento Brut DOC \"Abate Nero\" - Abate Nero","description":"Il a une couleur jaune paille avec de légers reflets verdâtres. Le perlage est fin et durable. Le nez est caractérisé par des notes de fruits à chair blanche et de légères touches florales. En bouche, il est élégant, rond, corsé, avec une finale caractérisée par un arrière-goût olfactif de croûte de pain.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLa tradition d'Abate Nero passe par ce Trento Brut DOC \"Abate Nero\", une étiquette historique de la cave qui, récolte après récolte, continue d'être appréciée par tous les amateurs de bulles du Trentin. Les raisins de chardonnay sont vinifiés en blanc et fermentés en acier, puis refermentés en bouteille et laissés sur des levures sélectionnées pendant au moins 18 mois. Un produit fin, au goût clair et bien défini, idéal à servir lors des apéritifs les plus élégants.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en apéritif avec des plateaux mixtes, il accompagne également très bien les plats de poisson, qu'ils soient crus ou cuits. Il faut absolument l'essayer avec des canapés au saumon.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrento DOC\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrentin\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCharcuterie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Abate Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793207759188,"sku":"abatenero-001-2009","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/abne-trentodoc-brut_481b1641-85c6-4dc7-8f39-d95b7df33a27.jpg?v=1762388611"},{"product_id":"trento-blanc-de-blancs-brut-doc-maso-martis","title":"Trento Blanc de Blancs Brut DOC - Maso Martis","description":"Couleur paille ; perlage fin et persistant. Le nez est immédiatement d'une agréable finesse, avec des notes fruitées, des tons de fleurs blanches et des notes de levure. La bouche est élégante, fraîche et équilibrée.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Trento Blanc de Blancs Brut DOC de Maso Martis, produit exclusivement à partir de raisins de chardonnay, repose sur les lies pendant une période allant de 18 à 24 mois ; c'est un Metodo Classico aux arômes intenses, corsé, polyvalent dans ses accords et adapté à de nombreuses occasions de rencontre.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les hors-d'œuvre de fruits de mer et de légumes, il est également idéal avec le risotto au poisson.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrento DOC\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrentin\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats végétariens\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793209626964,"sku":"MAMABDB","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/masomartisbb.jpg?v=1762388610"}],"url":"https:\/\/www.tannico.be\/collections\/bollicine-di-chardonnay-e-pinot-nero-1.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}