Friuli Colli Orientali Friulano DOC "Angoris" 2019 - Tenuta di Angoris

15,64 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Friuli Colli Orientali DOC
Cépages: friulano 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2023
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Fruits de mer, Plats épicés, Soupes

Notes de dégustation

Jaune paille lumineux, avec des reflets dorés dans le verre. L'entrée du nez est délicatement florale, avec des notes de fleurs d'acacia, suivies de notes fruitées de pêche, de prune jaune et de poire, auxquelles s'ajoutent des nuances minérales, de gingembre et d'herbes aromatiques. La bouche est compacte, harmonieuse et douce, chaleureuse et équilibrée, légèrement savoureuse et agréablement amandée en finale.

Accords mets/vins

Il se marie avec de nombreux plats et est excellent avec la cuisine orientale. La combinaison avec le jambon de San Daniele reste un classique.

Friuli Colli Orientali Friulano DOC "Angoris" 2019 - Tenuta di Angoris: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Friulano, l'un des cépages les plus populaires de la région Friuli Venezia Giulia, produit des vins majestueux et complexes, aussi articulés au nez qu'intrigants en bouche. Cet "Angoris" ne fait pas exception, un Friulano provenant des Colli Orientali del Friuli et produit par la Tenuta di Angoris. Il fermente à température contrôlée et mûrit en acier pendant huit mois. Il offre une belle harmonie de goût et d'odeur, et offre des sensations organoleptiques dignes d'un vrai champion.