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Rocca Bernarda

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC 2018 - Rocca Bernarda

13,28 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Cépages: ribolla gialla 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Couleur jaune paille. Au nez, on perçoit des senteurs fruitées de nèfle et d'abricot, qui s'enrichissent de nuances florales de tilleul et de genêt. Le goût est frais, aussi fruité que le nez et agréablement savoureux. Bonne persistance.

Accords mets/vins

À associer à des plats de poisson ou de légumes, essayez-le avec une tourte de pommes de terre aux anchois.

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC 2018 - Rocca Bernarda: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cépage traditionnel du Frioul, le Ribolla Gialla a toujours été un des préférés de la cave Rocca Bernarda, qui produit ce Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC. Il mûrit sur ses lies fines pendant cinq mois en acier inoxydable. Excellent en combinaison avec des menus complets à base de poisson ou de légumes.

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