Colline di Levanto Vermentino DOC "Luccicante" 2018 - Cà du Ferrà

26,09 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Colline di Levanto DOC
Cépages: vermentino 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille. Le nez est très fin, avec des notes de pêche et de pomme golden, des notes de fleurs sauvages, de camomille et d'herbes aromatiques et des notes d'amande non grillée. En bouche, il est sapide, vif et harmonieux.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec les plats de poisson, il est idéal pour accompagner les premiers et seconds plats.

Colline di Levanto Vermentino DOC "Luccicante" 2018 - Cà du Ferrà: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Luccicante" de Cà du Ferrà, un pur Vermentino, provient de vignobles situés dans l'une des zones les plus vocalisées des collines de Bonassola, sur la côte ligure ; les sols, de texture moyenne, d'origine volcanique, confèrent au vin une agréable sapidité. Très frais, il donne une gorgée satisfaisante et rafraîchissante.